Resep Sayur Lodeh yang Sederhana Berkuah Gurih Sedap Wajib Kalian Cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 17 Oct 2024 - 11:18

Resep Sayur Lodeh yang Sederhana Berkuah Gurih Sedap Wajib Kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

2 lembar sebuah daun salam

1 liter sebuah santan sedang

250 ml sebuah santan kental

1 potong kecil sebuah gula merah

2 sdm sebuah ebi, rendam air panas

Bumbu Halus:

5 butir sebuah bawang merah

4 siung sebuah bawang putih

3 buah sebuah cabe merah keriting

2 buah sebuah cabe merah besar

2 butir sebuah kemiri

3 cm sebuah kencur

resep sayur lodeh yang sederhana berkuah gurih sedap wajib kalian cobain!                            koranpagaralampos.c0-resep sayur lodeh yang sederhana berkuah gurih sedap wajib kalian cobain!
sayur lodeh yang berkuah santan dengan sebuah bumbu sederhana jadi lauk enak nasi.
diracik dari beragam sebuah sayuran dan bisa dibumbui gurih atau pedas sesuai selera.
lodeh atau sayur lodeh merupakan sebuah sayur gurih khas jawa tengah. 
baca juga:tahu campur lamongan, resep kuliner tradisional dengan sentuhan rempah yang kaya akan rasa yuk cobain resepnya
umumnya diracik dari sebuah kacang panjang, labu siam, terong, rebung dengan bumbu bawang dan kencur yang gurih.
ada juga versi pedas dengan sebuah tambahan cabe merah dengan tempe. 
tak kalah enak lodeh dari malaysia yang rempahnya komplet dengan rasa gurih pedas.
berikut resep sayur lodeh yang sederhana berkuah gurih sedap wajib kalian cobain:
baca juga:mencoba kuliner khas kota binjai, kuliner hits di kalangan milenial!!
bahan :
300 g sebuah tempe, potong-potong
6 helai sebuah kacang panjang, potong-potong
2 cm sebuah lengkuas, memarkan
baca juga:enak banget, ini 5 kuliner khas daerah solo, ada apa aja
2 lembar sebuah daun salam
1 liter sebuah  santan sedang
250 ml sebuah santan kental
1 potong kecil sebuah gula merah
baca juga:melihat pesona 5 kuliner solo menyelami sejarah dan kelezatan kuliner jawa
2 sdm sebuah ebi, rendam air panas
bumbu halus:
5 butir sebuah bawang merah
4 siung sebuah bawang putih
baca juga:banyak yang nggak tau, ini warisan budaya bengkulu 5 kuliner yang tidak boleh dilewatkan, ada apa?
3 buah sebuah cabe merah keriting
2 buah sebuah cabe merah besar
2 butir sebuah kemiri
3 cm sebuah kencur
baca juga:mencoba warisan budaya bengkulu 5 kuliner yang tidak boleh dilewatkan
1 sdt sebuah terasi goreng
1 sdt sebuah ketumbar
1/2 sdt sebuah butiran
2 sdt sebuah terasi
baca juga:pedasnya nyambung terus, ini 10 kuliner sambal terpopuler di nusantara
2 sdt garam
cara membuat :
1.taruh sebuah santan dalam panci, tambahkan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. 
masak hingga dengan mendidih.
baca juga:wajib dicoba, ini 10 kuliner sambal terpopuler di indonesia
2.masukkan sebuah tempe, gula merah dan ebi, masak dengan api sedang hingga mendidih.
3.tambahkan sebuah kacang panjang dan santan kental.
kecilkan sebuah api dan masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang lunak.
4.angkat dan sajikan pas hangat.
baca juga:wajib dicoba, ini 5 wisata kuliner lampung tempat makan legendaris
itulah resep sayur lodeh yang sederhana berkuah gurih sedap wajib kalian cobain.