Lagi Musim Hujan? Yuk Cobain Resep Simple Seblak Kuah Pedas dengan Bahan Sederhana di Rumah!

Lagi Musim Hujan? Yuk Cobain Resep Simple Seblak Kuah Pedas dengan Bahan Sederhana di Rumah!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

BACA JUGA:Rekomendasi resep Putu Mayang, Jajanan Khas Betawi yang Manis dan Kenyal wajib dicoba!

2. Tambahkan Bumbu Lain: Setelah itu, masukkan bubuk cabai ke dalam wajan. Tumis kembali hingga tercium aroma harum.

3. Rebus Bumbu: Tuangkan air rebusan ceker ke dalam wajan. Biarkan bumbu mendidih bersama air.

4. Masukkan Sayuran: Tambahkan sayuran seperti sawi, wortel yang telah dipotong, dan jagung manis. Masak hingga sayuran setengah matang.

5. Tambahkan Ceker dan Kerupuk: Masukkan ceker dan kerupuk basah ke dalam campuran. Biarkan hingga air sedikit mengental.

BACA JUGA:Resep Mi Ayam Kuah dan Goreng, Lebih Sehat Buat Sendiri di Rumah!

6. Beri Garam dan Kaldu: Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.

7. Sajikan: Jika rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan seblak ceker selagi hangat. Taburkan irisan daun bawang di atasnya.

- Tips Memasak Seblak:

Untuk membuat seblak yang lebih nikmat, pertimbangkan beberapa tips berikut:

BACA JUGA:Cumi Saus Padang Resep Original, Menu Lezat yang Mudah Untuk Dibuat Pemula!

Tingkat Kepedasan: Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit, sekitar 10-15 cabai. Jika tidak suka pedas tetapi ingin seblak berwarna merah, gunakan cabai merah keriting yang lebih mild.

Konsistensi: Untuk seblak yang lebih kental, masak lebih lama hingga airnya menyusut dan mengental.

Topping Tambahan: Anda juga bisa menambahkan berbagai topping seperti otak-otak, mie, kikil, atau sayuran lain untuk memperkaya hidangan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan