Lagi Musim Hujan? Yuk Cobain Resep Simple Seblak Kuah Pedas dengan Bahan Sederhana di Rumah!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Minggu , 13 Oct 2024 - 07:14

Lagi Musim Hujan? Yuk Cobain Resep Simple Seblak Kuah Pedas dengan Bahan Sederhana di Rumah!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

Berikut ini dia resep seblak mudah di rumah yang wajib anda cobain dirumah:

1. Resep Seblak Ceker Kuah Pedas

- Bahan Bumbu Halus:

- 10 buah cabai merah keriting

- 3 siung bawang putih

- 1 ruas kencur

- 1 butir kemiri

- 6 buah cabai rawit merah

- 1 sendok makan bubuk cabai

- Bahan Pelengkap:

- Minyak secukupnya

- Garam secukupnya

lagi musim hujan? yuk cobain resep simple seblak kuah pedas dengan bahan sederhana di rumah!                            koranpagaralampos.co- seblak adalah makanan khas dari jawa barat yang dikenal dengan cita rasa gurih dan pedas.
keunikan rasa dari kencur sering kali membuat banyak orang ketagihan. makanan pedas memang memiliki banyak penggemar, dan seblak adalah salah satu yang paling terkenal.
berikut adalah resep seblak yang dapat kamu coba di rumah. seblak memiliki berbagai variasi, mulai dari seblak kuah hingga kering, tetapi semua versi ini tetap menggunakan kencur dan kerupuk yang direbus sebagai bahan utama.
agar rasanya pas dan sesuai dengan selera keluarga, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. siapa yang tidak mengenal seblak?
baca juga:resep es cincau hitam, bahan sederhana bisa dibeli di pasar yukk cobain!
makanan ini, yang berasal dari jawa barat, memiliki cita rasa gurih dan pedas, dipadukan dengan rempah-rempah yang membuatnya semakin nikmat.
terdapat banyak jenis seblak dengan berbagai topping, sehingga pembeli bisa memilih sesuai keinginan mereka. topping yang sering ditambahkan antara lain telur, bakso, dan ceker.
saat musim hujan, mengonsumsi makanan berkuah dan pedas tentu terasa lebih nikmat dan dapat menghangatkan tubuh. jika kamu bingung memilih makanan, seblak bisa jadi pilihan yang tepat.
seblak terbuat dari kerupuk basah dengan tambahan bahan pelengkap seperti cabai merah, bakso, dan sosis. kombinasi rasa gurih dan pedas ini menjadikan seblak sebagai makanan favorit yang terus populer sejak 2018.
baca juga:resep bakso mercon rumahan sedap, pedasnya bikin ketagihan yuk cobain?
banyak orang bahkan menjadikan seblak sebagai tantangan kuliner, terutama yang pedas. membuat seblak di rumah cukup mudah, dan kamu bisa mengatur tingkat kepedasannya sesuai selera.
baru-baru ini, seblak pedas menjadi perbincangan hangat berkat resep unik dari seorang influencer bernama rafael di tiktok. resep seblak coet atau seblak cobek ala rafael telah viral dan banyak dicoba oleh warganet.
selain seblak coet, rafael juga menciptakan papeda kuah seblak pedas. bagi penggemar seblak, berikut adalah resep kerupuk seblak kuah pedas yang mudah diikuti.
dengan menggunakan kerupuk mawar berwarna putih, kamu bisa menciptakan ide bisnis seblak pedas yang laris manis.
baca juga:resep ceker mercon simple yang enak dan pedas, wajib kalian cobain!
berikut ini dia resep seblak mudah di rumah yang wajib anda cobain dirumah:
1. resep seblak ceker kuah pedas
- bahan bumbu halus:
- 10 buah cabai merah keriting
baca juga:resep semur telur tahu kecap bango sederhana wajib kalian coba?
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 butir kemiri
- 6 buah cabai rawit merah
baca juga:resep tiwul manis khas yogyakarta, olahan dari tepung singkong yuk cobain!
- 1 sendok makan bubuk cabai
- bahan pelengkap:
- minyak secukupnya
- garam secukupnya
baca juga:resep udang asam manis sederhana, tambah cabai buat pencinta pedas wajib kalian cobain!
- kaldu secukupnya
- 200 ml air rebusan ceker
- bahan tambahan:
- sayur sawi
baca juga:resep ayam goreng bumbu kuning, pakai ayam kampung!
- bakso
- ceker yang sudah direbus
- kerupuk basah (yang sudah direbus)
- wortel
baca juga:berikut resep tongseng kambing khas solo, bumbu medok anti prengus
- jagung manis
- daun bawang
- langkah pembuatan:
1. panaskan minyak: mulailah dengan memanaskan minyak dalam wajan. tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna kecoklatan. 
baca juga:rekomendasi resep putu mayang, jajanan khas betawi yang manis dan kenyal wajib dicoba! 
2. tambahkan bumbu lain: setelah itu, masukkan bubuk cabai ke dalam wajan. tumis kembali hingga tercium aroma harum.
3. rebus bumbu: tuangkan air rebusan ceker ke dalam wajan. biarkan bumbu mendidih bersama air.
4. masukkan sayuran: tambahkan sayuran seperti sawi, wortel yang telah dipotong, dan jagung manis. masak hingga sayuran setengah matang.
5. tambahkan ceker dan kerupuk: masukkan ceker dan kerupuk basah ke dalam campuran. biarkan hingga air sedikit mengental.
baca juga:resep mi ayam kuah dan goreng, lebih sehat buat sendiri di rumah! 
6. beri garam dan kaldu: tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.
7. sajikan: jika rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan seblak ceker selagi hangat. taburkan irisan daun bawang di atasnya.
- tips memasak seblak:
untuk membuat seblak yang lebih nikmat, pertimbangkan beberapa tips berikut:
baca juga:cumi saus padang resep original, menu lezat yang mudah untuk dibuat pemula!
tingkat kepedasan: jika anda menyukai rasa pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit, sekitar 10-15 cabai. jika tidak suka pedas tetapi ingin seblak berwarna merah, gunakan cabai merah keriting yang lebih mild.
konsistensi: untuk seblak yang lebih kental, masak lebih lama hingga airnya menyusut dan mengental.
topping tambahan: anda juga bisa menambahkan berbagai topping seperti otak-otak, mie, kikil, atau sayuran lain untuk memperkaya hidangan.