Jelajahi Lezatnya Hidangan Khas Banjarnegara, Dari Pecel hingga Kue Cubir!

5. Kue Cubir

Kue Cubir adalah camilan manis khas Banjarnegara yang terbuat dari tepung ketan, santan, dan gula merah. Kue ini biasanya berbentuk bulat kecil dan dibungkus dengan daun pisang.

Proses pembuatannya yang sederhana namun memerlukan keterampilan khusus membuat Kue Cubir menjadi salah satu jajanan favorit di daerah ini.

Kue Cubir sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti perayaan hari besar keagamaan atau acara keluarga. Rasa manis dari gula merah yang meleleh di dalamnya membuat Kue Cubir menjadi kenangan manis bagi setiap orang yang mencicipinya.

6. Pecel Banjarnegara

Pecel adalah hidangan sayuran yang disajikan dengan sambal kacang, dan di Banjarnegara, pecel ini memiliki ciri khas tersendiri.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Tempat Wisata Keluarga di Padang, Dijamin Liburan Kalian Yuk Bakal Seru Yuk kunjungi!

Pecel Banjarnegara biasanya terdiri dari berbagai sayuran seperti kangkung, tauge, dan daun singkong yang disiram dengan sambal kacang yang kental dan pedas.

Hidangan ini sering dijadikan lauk pendamping nasi dan menjadi favorit bagi mereka yang mencari makanan sehat dan bergizi. Pecel Banjarnegara juga menunjukkan betapa beragamnya sayuran yang tumbuh subur di daerah ini.

Makanan khas Banjarnegara tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki makna yang dalam bagi masyarakatnya.

Setiap hidangan mencerminkan kearifan lokal dan budaya yang kaya, menjadikannya sebagai warisan yang patut dilestarikan.

BACA JUGA:5 Tempat Wisata Gratis di Jakarta yang Lagi Hits buat Kegiatan Akhir Pekan kalian Wajib ke Sini!

Ketika mengunjungi Banjarnegara, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai hidangan ini, dan rasakan sendiri kelezatan serta keunikan kuliner yang ditawarkan.

Makanan bukan hanya sekadar pengisi perut, tetapi juga sarana untuk merayakan kehidupan dan berbagi kebahagiaan bersama orang-orang terkasih.