Pedasnya Bikin Nagih, Ini dia Resep Mudah Cireng Mercon Isi Daging Ayam yang Pasti Kalian Suka!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Jumat , 04 Oct 2024 - 12:32

Pedasnya Bikin Nagih, Ini dia Resep Mudah Cireng Mercon Isi Daging Ayam yang Pasti Kalian Suka!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

- Bahan Isian:

- 500 gram daging dada ayam

- Cabai merah besar

- Cabai rawit

- Bawang merah

- Bawang putih

- Gula dan garam sesuai selera

- Lada dan kaldu jamur

- Daun jeruk

- Langkah Membuat:

pedasnya bikin nagih, ini dia resep mudah cireng mercon isi daging ayam yang pasti kalian suka!                            koranpagaralampos.co- apakah anda merasa jenuh dengan cireng biasa? cobalah cireng mercon yang diisi daging ayam dengan rasa pedas yang menggigit!
kuliner berbahan dasar daging ayam memang selalu menarik dan menjadi favorit banyak orang. di indonesia, terdapat banyak variasi olahan ayam yang kaya akan bumbu dan rempah yang menggugah selera.
salah satu yang terkenal adalah ayam suwir mercon. hidangan ini dikenal karena rasa pedasnya yang membakar lidah dan sering disajikan sebagai isian dalam cireng atau pastel.
anda juga dapat menikmatinya sebagai lauk untuk makan siang. resep cireng mercon yang mudah bisa menjadi inspirasi bagi anda yang ingin membuatnya di rumah sesuai selera.
baca juga:simak guyss, ciptakan kenikmatan soto babat santan di rumah dengan resep ini!
baca juga:hobby makan pedas? simak resep homemade mie gacoan pedas khas kekinian!
rasa pedas adalah salah satu alasan mengapa camilan ini disebut mercon. cireng, atau aci goreng, berasal dari bandung dan merupakan camilan berbahan dasar olahan aci.
camilan ini sangat digemari, dan kini telah tersebar ke berbagai daerah di indonesia berkat rasa kenyal dan gurihnya. bagi anda yang tidak terlalu menyukai rasa pedas, anda masih bisa membuat cireng dengan variasi lain.
merdeka.com siap memberikan resep cireng yang mudah dan anti gagal, sehingga anda bisa menghasilkan cireng yang renyah.
cireng terbuat dari tepung kanji atau tapioka, dan merupakan makanan ringan yang sangat terkenal, terutama di daerah priangan.
baca juga:siapa bilang pempek harus dengan ikan? coba resep ini dan buktikan!
baca juga:sehat dan bergizi, menggali resep rasa asli tom yum dengan bahan segar!
jajanan ini mulai populer pada era 80-an. cireng menjadi salah satu camilan gorengan yang disukai banyak orang! tekstur renyah pada kulitnya dan kenyal di dalamnya menjadikannya favorit banyak orang.
meskipun terlihat sederhana, kelezatannya membuat banyak orang ketagihan.
cireng biasanya diisi dengan berbagai bahan, mulai dari jamur, sosis, hingga keju. salah satu varian yang menarik untuk dicoba adalah cireng isi ayam suwir, di mana daging ayamnya dimasak dengan bumbu khas.
 berikut inilah resep cireng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih:
baca juga:anti gagal dan sobek, cobain resep risol mayo camilan gurih yang menggoda selera!
baca juga:mudah di buat! yuk ikuti resep ayam pandan thailand hidangan spesial yang mudah disiapkan!
- bahan kulit:
- 100 gram tepung terigu
- 250 gram tepung tapioka
- daun bawang, dipotong kecil
baca juga:kalian pecinta pai buah? yuk simak resep pai buah kering menikmati paduan manis dan segar!
baca juga:bersantai di batam, 7 tempat nongkrong seru untuk hangout bersama teman!
- bawang putih, dihaluskan
- garam dan kaldu jamur secukupnya
- lada secukupnya
- 250-300 ml air panas
baca juga:siapkan tisu! ini resep kepiting saus padang yang kenyal, gurih, dan nendang!
baca juga:kelezatan makanan khas banten, resep dan cita rasa yang menggugah selera!
- bahan isian:
- 500 gram daging dada ayam
- cabai merah besar
- cabai rawit
baca juga:makanan khas banten, temukan cita rasa unik dengan 5 resep ini!
baca juga:menggali resep rahasia kue cucur pandan, apa yang membuatnya istimewa?
- bawang merah
- bawang putih
- gula dan garam sesuai selera
- lada dan kaldu jamur
baca juga:tak perlu khawatir bantet lagi! resep apem terigu untuk pemula
baca juga:gak perlu oven! coba resep bolu pandan mini lembut ini, cuma pakai teflon
- daun jeruk
- langkah membuat:
1. persiapkan isian ayam suwir: rebus daging ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
2. haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam) dan tumis hingga harum. tambahkan suwir ayam dan sedikit air, masak hingga air menyusut. jangan lupa sesuaikan rasa.
baca juga:pengen hemat tapi tetap makan enak? selamatkan tanggal tua dengan 5 resep tumis tauge dan tahu ini
baca juga:resep risol isi bihun anti gagal begitu mudah, begitu nikmat!
3. setelah matang, matikan kompor dan biarkan hingga dingin sebelum digunakan sebagai isian.
4. buat kulit cireng: campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah. tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata.
5. tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan centong, lalu uleni adonan hingga halus dan elastis.
6. ambil sebagian adonan kulit, giling hingga rata, dan cetak menggunakan alat pencetak pastel. masukkan isian ayam suwir ke tengah adonan.
7. lanjutkan hingga semua adonan habis. cireng siap untuk digoreng.