5 Makanan Khas Palu, Sekali Coba Bikin Rindu!
5 Makanan Khas Palu, Sekali Coba Bikin Rindu!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Proses memasaknya cukup lumayan mudah, yaitu sagu dilarutkan menggunakan air panas, yang kemudian akan mengental.
4. Uta Dada
Kalian pasti sulit untuk berhenti bila sudah mencoba makanan khas Palu, uta dada.
BACA JUGA:6 Kuliner Khas Baubau yang Harus Kamu Coba!
Sajian dari kuliner yang satu ini memang akan benar-benar menggoyang lidah kalian dengan cita rasanya yang gurih dan juga pedas.
Santan, sebagai bahan utama dari masakan ini memang sudah terkenal bisa memberikan rasa yang lezat pada setiap jenis masakan.
Uta dada sendiri sebenarnya mengandung sebuah arti “kuah santan”.
Kuliner lezat yang satu ini dapat kalian temukan dengan menggunakan daging ayam, khususnya bagian dada, atau juga menggunakan ikan cakalang.
BACA JUGA:Selain Pecel, Ini 5 Kuliner Khas Madiun yang Tak Boleh Dilewatkan
5. Lalampa
Jangan terkecoh dengan sebuah tampilannya yang mirip lemper, karena produk yang satu ini bukanlah lemper bakar.
Nama makanan ini adalah lalampa, yaitu jenis makanan dengan cita rasa yang gurih yang merupakan olahan beras ketan, santan, dan garam serta memiliki isian gilingan ikan bakar dan bumbu khas.
Itulah 5 Makanan Khas Palu, Sekali Coba Bikin Rindu.
- Tag
- Share
-
-
