Makanan Masa Lalu, Menggali Buah-Buahan Tradisional yang Hampir Punah
Makanan Masa Lalu, Menggali Buah-Buahan Tradisional yang Hampir Punah-Foto : Net-net
KORANPAGARALAMPOS.CO - Makanan Masa Lalu, Menggali Buah-Buahan Tradisional yang Hampir Punah
Indonesia dengan keanekaragaman hayatinya tidak hanya terkenal akan flora dan faunanya tetapi juga buah-buahan unik yang tidak ditemukan di tempat lain.
Namun banyak dari buah-buah ini terancam punah akibat perubahan iklim eksploitasi berlebihan, dan kurangnya perhatian masyarakat terhadap pelestariannya.
Berikut adalah 5 buah unik asli Indonesia yang banyak orang belum tahu dan terancam punah.
Salak, atau yang lebih dikenal dengan nama salak adalah buah yang memiliki kulit bersisik dan daging yang renyah.
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam
Meskipun salak banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Jawa dan Bali, varietas tertentu, seperti salak pondoh, kini semakin jarang. Salak pondoh memiliki rasa manis dan asam yang khas serta aroma yang menggugah selera.
Ancaman terhadap salak muncul dari perubahan iklim yang memengaruhi kualitas tanah dan curah hujan.
Selain itu peralihan lahan pertanian menjadi perkebunan monokultur juga mengancam keberadaan salak.
Upaya pelestarian perlu dilakukan dengan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya varietas salak lokal dan cara budidayanya.
BACA JUGA:Menjelajah Gunung Lawu, Petualangan Alam dan Kuliner Khas yang Tak Terlupakan
- Tag
- Share
-
-
