Tempe Bacem ala Chef, Resep Tempe Bacem yang Akan Membuat Anda Menjadi Master Koki di Dapur
Tempe Bacem ala Chef, Resep Tempe Bacem yang Akan Membuat Anda Menjadi Master Koki di Dapur-Foto : Net-net
Masak Tempe Masak tempe dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe. Proses ini memakan waktu sekitar 30-45 menit.
Sesekali aduk tempe agar bumbu merata dan tidak gosong. Pastikan tempe benar-benar terendam dalam bumbu agar rasa manis dan gurihnya menyerap dengan sempurna.
Cek Rasa Setelah bumbu meresap dan kuah mengental, cicipi rasa tempe bacem. Sesuaikan rasa dengan menambahkan gula, garam, atau kecap manis jika diperlukan.
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam
BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits yang Wajib Dicicipi, Enak dan Murah.
Sajikan Hangat Angkat tempe bacem dari panci dan tiriskan. Sajikan tempe bacem selagi hangat sebagai lauk pendamping nasi, atau bisa juga dijadikan camilan.
Pelengkap Tempe bacem dapat disajikan dengan berbagai pelengkap seperti sambal, lalapan, atau kerupuk untuk menambah kelezatan hidangan.
Tips
Tempe Pilih tempe yang masih segar untuk mendapatkan hasil terbaik. Tempe yang terlalu tua atau kering mungkin tidak menyerap bumbu dengan baik.
Bumbu Untuk hasil yang lebih maksimal, pastikan bumbu halus benar-benar matang sebelum dicampurkan dengan tempe.
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
BACA JUGA:Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!
Penyimpanan Tempe bacem yang sudah dimasak dapat disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 3-4 hari. Anda juga bisa membekukannya untuk penggunaan jangka panjang.
Tempe bacem adalah hidangan yang sederhana namun sarat dengan rasa. Proses pembuatan yang mudah dan bahan-bahan (MY) yang sederhana membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari.
- Tag
- Share
-
-
