5 Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Ikonik, Wajib Coba!

5 Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Ikonik, Wajib Coba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:7 Kuliner Khas Kalimantan Timur, Lezat Menggugah Selera!

Cakalang fufu ini merupakan sebuah makanan khas sulawesi utara yang terbuat menggunakan ikan cakalang. 

Ikan cakalang ini kemudian dibumbui, dan diasapi,juga dijepit menggunakan kerangka bambu.

Ini juga yang membuat cakalang fufu ini dimasak dengan lebih lama lagi yaitu sekitar 4 jam dan didinginkan selama 2 jam.

Agar lebih enak,cakalang fufu biasanya disajikan dengan sambal dabu-dabu dan nasi yang masih hangat.

 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan