7 Kuliner Khas Melayu, dengan Rasa Gurih dan Legit, Enak di Santap Selagi Hangat!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Kamis , 12 Sep 2024 - 11:48

7 Kuliner Khas Melayu, dengan Rasa Gurih dan Legit, Enak di Santap Selagi Hangat!-foto: net-

Nasi Kandar artinya makanan khas Melayu yang terdapat di Medan. Sekilas kuliner ini mirip menggunakan nasi padang karena nasinya dituangkan menggunakan kuah rempah serta pilihan lauk-pauk sesuai selera.

"Kandar" ialah nama berasal bambu yang dipegang di pundak buat membawa nasi ini. Para pedagang menjajakan nasi ini dengan cara membawa gerobak dengan donasi bambu ke pundaknya.

Menggunakan demikian secara harfiah, "kandar" berarti nasi yang diangkat

3. Nasi Kunyit

Kuliner khas Melayu ini sering kita sebut menggunakan nasi kuning. Baik nasi kunyit maupun nasi kuning sama-sama nasi berempah yg memakai kunyit sebagai rona alaminya.

Di pulau Jawa, kuliner ini umumnya dijadikan menjadi hidangan di salah satu upacara norma. Nasi kunyit atau nasi kuning di acara istiadat umumnya berbentuk tumpeng.

Lalu disajikan menggunakan aneka lauk-pauk yg cocok ketika disantap beserta kuliner khas Melayu ini. Nasi kunyit termasuk kuliner Melayu karena dibuat dengan aneka rempah.

Dengan demikian nasi kunyit menjadi rekomendasi makanan Melayu yg nikmat.

4. Nasi Sombang

Nasi Sombang ialah makanan Melayu yang memakai daun pisang menjadi alasnya. Nasi Sombang menggunakan aneka rempah yang membentuk rasa yang menggugah selera, yaitu cabai, bawang merah, dan lain sebagainya.

Nasi sombang dinikmati bersamaan menggunakan lauk-pauk yg umumnya adalah ayam dan aneka ikan. Nasi sombang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian di bakar.

Aroma bakar berasal daun pisang akan merasuk di nasi tersebut dan menambah cita rasa yang lebih nikmat.

7 kuliner khas melayu, dengan rasa gurih dan legit, enak di santap selagi hangat!                            koranpagaralampos.co - melayu, salah satu suku yang tersebar semua indonesia. penyebaran itu membawa ragam makanan yg sangat nikmat buat disantap.
tak perlu ke kota sumbernya, makanan spesial melayu ini sudah banyak ditemukan di semua penjuru indonesia. anda bisa menemukan kuliner-makanan melayu pada warung kaki lima sampai restoran.
itu menjadi bukti bahwa kuliner spesial melayu diterima menggunakan baik karena sesuai menggunakan lidah rakyat indonesia sebab makanannya terbuat berasal aneka rempah.
di artikel ini, anda akan menemukan aneka makanan khas melayu menggunakan menggunakan nasi dan mie. kedua karbohidrat itu sebagai kuliner favorit masyarakat indonesia sebagai akibatnya anda perlu mencobanya.
baca juga:menikmati kuliner khas garut : ada dodol garut kuliner populer : dengan cita rasa manis!
selain itu kami menambahkan satu masakan ala melayu yg cocok buat adonan nasi hangat. pembahasan tersebut akan berkaitan dengan rekomendasi merek kertas nasi yang wajib dimiliki oleh pedagang karena keunggulannya.
oleh sebab itu bacalah artikel ini sampai terselesaikan.
1. nasi lemak
nasi lemak ialah kuliner melayu yang seperti dengan nasi uduk. nasi lemak diolah menggunakan santan serta diberikan lauk-pauk yg umumnya merupakan ikan, telur, sambal, serta tambahan kerupuk.
baca juga:dari spam musubi hingga kalua pig, menyicipi keajaiban kuliner hawaii
lauk -pauk serta taburan lainnya di nasi lemak ialah kacang tanah, sayuran, serta kari ayam/daging. nasi lemak ini lebih banyak ditemukan di kepulauan riau.
bila pada luar negeri, makanan khas melayu ini pula praktis ditemukan di malaysia, brunei darusalam, dan singapura.
makanan ini artinya santapan awam bagi warga melayu. maka tidak heran bahwa nasi lemak begitu terkenal di indonesia yg masyarakatnya kebanyakan berasal suku melayu.
2. nasi kandar
baca juga:5 kuliner khas hawai: memiliki cita rasa yang unik, patut di coba wisatawan!!
nasi kandar artinya makanan khas melayu yang terdapat di medan. sekilas kuliner ini mirip menggunakan nasi padang karena nasinya dituangkan menggunakan kuah rempah serta pilihan lauk-pauk sesuai selera.
"kandar" ialah nama berasal bambu yang dipegang di pundak buat membawa nasi ini. para pedagang menjajakan nasi ini dengan cara membawa gerobak dengan donasi bambu ke pundaknya.
menggunakan demikian secara harfiah, "kandar" berarti nasi yang diangkat
3. nasi kunyit
baca juga:ini 5 makanan unik labuan bajo untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan, ada apa aja?
kuliner khas melayu ini sering kita sebut menggunakan nasi kuning. baik nasi kunyit maupun nasi kuning sama-sama nasi berempah yg memakai kunyit sebagai rona alaminya.
di pulau jawa, kuliner ini umumnya dijadikan menjadi hidangan di salah  satu upacara norma. nasi kunyit atau nasi kuning di acara istiadat umumnya berbentuk tumpeng.
lalu disajikan menggunakan aneka lauk-pauk yg cocok ketika disantap beserta kuliner khas melayu ini. nasi kunyit termasuk kuliner melayu karena dibuat dengan aneka rempah.
dengan demikian nasi kunyit menjadi rekomendasi makanan melayu yg nikmat.
baca juga:pesona alam dan kuliner khas di sekitar pantai popoh, simak ulasannya!
4. nasi sombang
nasi sombang ialah makanan melayu yang memakai daun pisang menjadi alasnya. nasi sombang menggunakan aneka rempah yang membentuk rasa yang menggugah selera, yaitu cabai, bawang merah, dan lain sebagainya.
nasi sombang dinikmati bersamaan menggunakan lauk-pauk yg umumnya adalah ayam dan  aneka ikan. nasi sombang dibungkus dengan daun pisang dan  kemudian di bakar.
aroma bakar berasal daun pisang akan merasuk di nasi tersebut dan  menambah cita rasa yang lebih nikmat.
baca juga:ini dia 7 kuliner khas lampung yang wajib kalian coba!
5. nasi dagang
cara mengolah nasi dagang adalah mencampurkan beras dengan aneka rempah pilihan serta tambahan sedikit santan. bagi anda yang ingin mencobanya, lebih baik nikmatilah waktu masih pada keadaan hangat.
nasi dagang menggunakan lauk berupa ikan tongkol goreng serta sambal. sama mirip nasi sombang, kuliner khas melayu ini menggunakan daun pisang buat alas penyajiannya.
akan tetapi nasi dagang tidak dibakar sebagai akibatnya daun pisang hanya dipergunakan buat alas saja.
baca juga:mencicipi papeda hingga sate ulat sagu, kuliner papua yang lezat
6. mie sagu
penyajian mie sagu sama mirip mie goreng pada umumnya. hanya saja yang membedakan artinya jenis mie yg digunakan.
mie sagu terasa lebih kenyal daripada mie yang lainnya. selain itu mie sagu dapat dibedakan berasal warnanya yg bening selesainya diolah.
makanan spesial melayu ini akan lebih nikmat bila ditambahkan dengan beberapa taburan yaitu aneka sayuran dan protein.
baca juga:warisan kuliner khas riau : dengan bergam cita rasa, serta di juluki, bumi lancang kuning!
sayuran yg umumnya dipergunakan buat adonan mie sagu merupakan toge serta daun kucai. sedangkan protein buat adonan mie sagu artinya ikan bahari kecil yaitu udang dan  ikan teri.
mie sagu tersaji menggunakan 2 variasi yaitu kemarau dan  basah. apapun pilihannya, mie sagu ini permanen sebagai kuliner spesial melayu yang harus untuk dicoba.
7. ikan salai
salai berarti ikan yg diasapkan. jenis ikan yang digunakan pada olahan kuliner ini merupakan ikan limbat. ikan salai diolah memakai kuah santan dan  adonan aneka rempah pilihan.
baca juga:5 kuliner khas batak toba yang lezat dan legendaris
menggunakan begitu kuliner ini terasa sangat gurih dan cocok buat dinikmati bersama nasi yg hangat. kuah masakan ikan salai berwarna kuning dan sedikit kemerahan. 
rona itu didapatkan dari adonan rempah serta cabai supaya cita rasanya lebih nikmat. apalagi rakyat indonesia senang sekali menggunakan masakan yg pedas.
kertas nasi buat kuliner khas melayu
kuliner-makanan melayu pada atas sangat menggugah kesukaan. karena cita cita rasanya yg kaya, anda pun ingin membawanya ke tempat tinggal supaya famili bisa mencobanya.
baca juga:kuliner balikpapan untuk musim hujan, pilihan terbaik untuk menyambut hawa dingin
maka tak heran bila para pedagang mampu membungkusnya dengan memakai kertas nasi. waktu pesanan anda dibungkus, cobalah lihat merek kertas nasi buat makanan spesial melayu yg dipakai.
hal ini krusial karena pemilihan merek kertas nasi akan menghipnotis kondisi makanan pada dalamnya. tidak ingin makanan khas melayu yang anda bawa ternyata tercerai berai sebelum hingga ke rumah, kan?
kami jamin peristiwa itu tidak akan terjadi bila pedagang memakai kertas nasi cap gajah. merek itu melapisi kertas nasinya memakai plastik yg tahan panas dan  tahan minyak. jadi makanan itu akan safety sampai tujuan.
oleh sebab itu, percayakan kertas nasi cap gajah sebagai kertas bungkus nasi anda!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan