Kuliner Berbagai Masakan Pete Khas Indonesia ; dengan Aroma Legit dan Lekat!!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Kamis , 12 Sep 2024 - 12:37

Kuliner Berbagai Masakan Pete Khas Indonesia ; dengan Aroma Legit dan Lekat!!-foto: net-

KORANPAGARALAMPOS.CO - Petai atau yg banyak disebut menjadi pete artinya tumbuhan yg termasuk jenis polong-polongan yg mempunyai aroma khas.

Aroma “khas” yg dimaksud artinya pete mengeluarkan aroma yg kurang sedap bagi sebagian orang yang dapat membentuk napas sebagai bau.

Aroma spesial tersebut menjadi alasan primer mengapa tak sedikit orang menolak untuk mengonsumsi pete. Meski dengan aroma yang relatif khas, bukan berarti pete menjadi bahan kuliner yg tidak nikmat.

Intinya, pete bisa diolah sebagai kuliner dengan cita rasa enak. Anda bisa mengolahnya menggunakan cara digoreng, dibubuhi menjadi bahan dari sambal, atau dicampurkan menggunakan banyak sekali jenis kuliner.

Meski banyak yang enggan mengomsumsi pete, sebenarnya pete akan membuahkan suatu hidangan menjadi lebih harum dan sedap, terutama di sajian pedas.

Bertanya-tanya makanan apa saja yang akan menjadi lebih enak Bila memakai pete? Baca selengkapnya pada bawah ini.

1. Nasi goreng

Ialah hidangan berupa nasi putih yg diaduk dalam minyak goreng atau mentega, lalu dibubuhi beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada.

Dan bumbu lainnya termasuk kecap yang membentuk rona kecoklatan pada nasi goreng. tidak berhenti sampai di situ, nasi goreng umumnya tersaji dengan banyak sekali topping.

Umumnya berupa telur, ayam, serta pelengkap mirip acar serta kerupuk. di Indonesia sendiri, nasi goreng umumnya dijadikan menu sarapan atau hidangan makan malam.

Anda bisa membentuk nasi goreng menjadi menu sarapan, namun Jika ingin menyantapnya di malam hari, banyak penjual baik itu di restoran, daerah makan, ataupun pedagang keliling dengan gerobak yang menjual santapan ini.

Bumbu yang dipergunakan umumnya berupa bumbu basah atau bumbu segar yang dihaluskan, mampu juga menggunakan bubuk yg dikemas rupa menjadi bumbu yang mudah buat melezatkan hidangan nasi goreng.

kuliner berbagai masakan pete khas indonesia ; dengan aroma legit dan lekat!!                            koranpagaralampos.co - petai atau yg banyak disebut menjadi pete artinya tumbuhan yg termasuk jenis polong-polongan yg mempunyai aroma khas.
aroma “khas” yg dimaksud artinya pete mengeluarkan aroma yg kurang sedap bagi sebagian orang yang dapat membentuk napas sebagai bau.
aroma spesial tersebut menjadi alasan primer mengapa tak sedikit orang menolak untuk mengonsumsi pete. meski dengan aroma yang relatif khas, bukan berarti pete menjadi bahan kuliner yg tidak nikmat.
intinya, pete bisa diolah sebagai kuliner dengan cita rasa enak. anda bisa mengolahnya menggunakan cara digoreng, dibubuhi menjadi bahan dari sambal, atau dicampurkan menggunakan banyak sekali jenis kuliner.
baca juga: apa yang membuat kuliner samarinda begitu istimewa? 7 kejutan kuliner yang wajib dicoba
meski banyak yang enggan mengomsumsi pete, sebenarnya pete akan membuahkan suatu hidangan menjadi lebih harum dan  sedap, terutama di sajian pedas.
bertanya-tanya makanan apa saja yang akan menjadi lebih enak bila memakai pete? baca selengkapnya pada bawah ini.
1. nasi goreng 
ialah hidangan berupa nasi putih yg diaduk dalam minyak goreng atau mentega, lalu dibubuhi beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada.
baca juga:kuliner balikpapan untuk musim hujan, pilihan terbaik untuk menyambut hawa dingin
dan bumbu lainnya termasuk kecap yang membentuk rona kecoklatan pada nasi goreng. tidak berhenti sampai di situ, nasi goreng umumnya tersaji dengan banyak sekali topping.
umumnya berupa telur, ayam, serta pelengkap mirip acar serta kerupuk. di indonesia sendiri, nasi goreng umumnya dijadikan menu sarapan atau hidangan makan malam.
anda bisa membentuk nasi goreng menjadi menu sarapan, namun jika ingin menyantapnya di malam hari, banyak penjual baik itu di restoran, daerah makan, ataupun pedagang keliling dengan gerobak yang menjual santapan ini.
bumbu yang dipergunakan umumnya berupa bumbu basah atau bumbu segar yang dihaluskan, mampu juga menggunakan bubuk yg dikemas rupa menjadi bumbu yang mudah buat melezatkan hidangan nasi goreng.
baca juga:warisan kuliner khas riau : dengan bergam cita rasa, serta di juluki, bumi lancang kuning!
cairo food telah menyediakan bumbu nasi goreng mudah yg pada antaranya artinya bumbu nasi goreng kampung, bumbu nasi goreng rempah, serta bumbu nasi goreng kambing.
2. baby cumi sambal pete
makanan selanjutnya yg bisa ditambahkan pete agar semakin nikmat adalah baby cumi. mirip namanya, ini artinya bayi cumi atau cumi-cumi asin ukuran kecil sekitar 2 sampai tiga sentimeter.
baby cumi ialah pilihan yang mampu anda jadikan sebuah olahan menggunakan menambahkan pete, serta cita rasanya tentu akan sangat nikmat dan lezat.
baca juga:menu kuliner khas pontianak, kenikmatan rasa yang tak terlupakan!!
baby cumi yg dirancang menggunakan sambal serta pete akan menjadi hidangan yang nikmat, sebab mirip yg kita ketahui bahwa pete akan bertambah lezat bila dicampurkan ke pada sambal.
baby cumi sambal pete bisa dirancang menggunakan memakai bumbu berupa cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula.
tidak hanya itu saja, ini jua ialah hidangan sebab bisa bertahan hingga satu minggu bila disimpan dalam kulkas.
3. sambal pete
baca juga:7 kuliner khas melayu, dengan rasa gurih dan legit, enak di santap selagi hangat!
pete artinya bahan yang cocok buat dibubuhi ke dalam sambal, salah  satunya merupakan sambal pete. ini ialah jenis sambal yang didesain menggunakan pete, sebagai akibatnya memiliki rasa serta aroma yang spesial.
harga berasal sambal pete diketahui lebih mahal daripada sambal lainnya. meski demikian, sambal pete menjadi olahan pete yg menjadi favorit banyak orang.
4. terong pete balado
terong pula ialah kuliner yg akan bertambah nikmat jika dibubuhi pete, salah satu olahannya artinya terong balado.
baca juga:kuliner legendaris malang, hidangan khas yang menawarkan sensasi unik
di tempat tinggal makan padang, terong balado mampu dengan simpel anda temukan sebab ini artinya salah satu pelengkap lauk yang enak.
beberapa jenis terong mirip terong hijau dan terong ungu umum dimasak menjadi sayur. buat menghasilkan hidangan ini terasa semakin nikmat, anda wajib mencoba menambahkannya menggunakan pete.
terong pete balado terbuat dari sayuran terong ungu yg diberi cabai sebagai bumbunya dan memiliki cita rasa yg unik karena adanya kombinasi dari pete yang mempunyai rasa yang sangat spesial.
meski didesain dengan bumbu yang sederhana, rasa yg ditawarkan akan menghasilkan ketagihan. sajikan beserta nasi putih hangat, dijamin nafsu makan anda akan bertambah.
baca juga:5 kuliner khas batak toba yang lezat dan legendaris
5. sambal goreng udang
sambal goreng udang atau disebut juga menggunakan balado udang pada bahasa minangkabau ialah salah  satu varian sambal lainnya yang bisa ditemukan pada kuliner indonesia.
ini artinya makanan yang terbuat berasal udang, baik udang kupas maupun tidak, yang ditumis dengan sedikit minyak goreng, serta disajikan panas.
6. sambal goreng kentang
baca juga:ini 5 makanan unik labuan bajo untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan, ada apa aja?
makanan selanjutnya merupakan kuliner khas indonesia, yaitu sambal goreng kentang. sederhananya, ini artinya hidangan sambal yg digoreng bersama menggunakan kentang.
sambal kentang terdiri asal bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap, santan, daun jeruk, serai dan lainnya.
selain kentang, makanan ini umumnya digoreng dengan tempe, buncis, terong, ampela, hati, labu siam, ikan, udang, krecek, terong, serta masih banyak lagi.
menggunakan banyaknya variasi bahan yang bisa digunakan, sehingga nama sambal goreng ini pun mengacu pada bahan yang dipergunakan.
baca juga:4 kuliner malang yang terkenal dan enak,ada yang lebih dari 1 abad!
sambal goreng kentang umum disajikan bersama makanan lain seperti nasi hangat, nasi kuning, nasi uduk, atau nasi kebuli.
7. tumis ikan asin
ikan asin ialah daging ikan yang diberikan banyak garam yg bertujuan agar daging ikan mampu lebih tahan lama  ikan umumnya bisa membusuk pada ketika singkat.
tetapi dengan adanya ikan asin ini, maka anda dapat menyimpannya sampai berbulan-bulan buat diolah ke dalam aneka macam resep.
baca juga:10 kuliner korean yang telah mendunia dan hits di indonesia!!
ikan asin acapkali diolah dengan cara ditumis, serta dibubuhi dengan cabai. tumis ikan asin sebagai hidangan lezat, terutama jika memakai pete yang melengkapi rasa berasal gugusan rasa asin serta pedas tersebut.
8. ikan bakar dabu-dabu
pada bahasa manado, sulawesi utara, dabu-dabu memiliki arti yaitu sambal. di manado, ada banyak jenis dabu-dabu, serta jenis yg paling popular adalah dabu-dabu lilang, atau jika diartikan ialah sambal yang dipotong-potong.
selain dabu-dabu lilang, jenis dabu-dabu lainnya yakni dabu-dabu roa, dabu-dabu bakasang, dan  dabu-dabu kuning.
baca juga:menu kuliner khas pontianak, kenikmatan rasa yang tak terlupakan!!
bawang merah, garam, batang daun bawang, cabe rawit merah, cabe keriting, tomat, serta perasan jeruk nipis atau minyak kelapa, tomat merupakan bahan dasar berasal pembuatan sambal dabu-dabu.
sambal khas manado ini dapat dijadikan pelengkap makanan yg digoreng. cara penyajian dabu-dabu tidak mirip sambal di biasanya yang tak jarang dijadikan cocolan.
melainkan dicampurkan secara pribadi pada atas sajian sajian seperti ikan, ayam, atau daging sapi. dengan cara penyajian tadi, dabu-dabu sangat nikmat sebagai sambal untuk ikan bakar, terutama yang memakai pete.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan