Rekomendasi Kuliner Khas Banten yang Populer, Kegemaran Para Sultan: Ada Sambel Buroq !

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Senin , 09 Sep 2024 - 13:16

Rekomendasi Kuliner Khas Banten yang Populer, Kegemaran Para Sultan: Ada Sambel Buroq !-foto: net-

rekomendasi kuliner khas banten yang populer, kegemaran para sultan:  ada sambel buroq !                            koranpagaralam.pos.co - makanan spesial banten yang populer serta menggugah kesukaan. jika berkunjung ke tanah jawara ingat menikmati kuliner ini dia.
banten ialah provinsi ke-30 di indonesia. mempunyai populasi sebanyak 13,16 juta jiwa, banten dijuluki sebagai tanah jawara. julukan tadi dituturkan karena banten artinya gudangnya di pendekar.
selain menjadi gudangnya para pendekar, provinsi ini pula menjadi gudangnya kuliner enak. terdapat kurang lebih 19 kuliner spesial banten yang populer menggugah kesukaan buat di coba.
1. sayur besan
baca juga:suguhkan aneka kekayaan kuliner legendari khas medan: di jamin halal!!
empat komposisi utama yang tidak boleh terlewat berasal sayur besan adalah bihun, pete, terubuk serta kentang. umumnya, sayur besan banyak tersaji waktu acara pernikahan.
2. lepet banten
lepet banteng sangat nikmat disantap di pagi hari. umumnya leper dijadikan pengganjal perut. tidak sama menggunakan lontong, lepet terbuat dari beras ketan dan kelapa yg diparut.
kemudian, dibungkus dengan janur kelapa.
baca juga:ini sejarah unik di balik pusat wisata kuliner jalan surya kencana di kota bogor jawa barat
3. kudapan manis cucur
jajanan pasar yg tidak boleh tertinggal merupakan kudapan manis cucur. bentuknya mirip serabi. hanya saja, kue cucur berwarna coklat serta cita rasanya lebih manis.
4. leumeung (lemang)
lemang sebagai jajanan pasar yg tidak boleh terlewat. makanan ini terbuat asal beras beras ketan yang sudah dimasak. kemudian, ketan dibungkus daun pisang serta dibakar.
baca juga:rekomendasi kuliner oleh-oleh tasikmalaya, membawa buah tangan agar liburanmu menjadi afdol!!
5. pecak bandeng
pencinta seafood wajib mencicipi pecak bandeng. ikan bandeng dimarinasi dengan bumbu lalu digoreng sampai renyah. pecak bandeng bebas berasal duri serta memiliki rasa yg enak.
6. kudapan manis jojorong
kudapan manis jojorong terbuat berasal adonan tepung beras serta tepung tapioka. adonan kemudian dimasukan ke dalam cetakan daun pisang. kemudian pada dalamnya dibubuhi gula merah.
baca juga:ragam kuliner yang wajib kalian coba
7. kudapan manis pasung
berasal segi bahan dasar, kudapan manis pasung serupa menggunakan kue jojorong. hanya saja ker pasung dimasukan kedalam cetakan seperti corong.
8. nasi bakar sumsum
nasi dan sumsum kerbau dibungkus daun pisang kemudian dibakar. sumsum tulang kerbau lebih padat serta harum dari di sumsum sapi atau kambing.
baca juga:kuliner jajanan khas kota cikarang: ada kue duit, gurih dan rasanya autentik!
9. angeun lada
rasa segar angeun lada mengingatkan kepada soto betawi. hanya saja, rasa kencur asal angeun lada lebih terasa.
10. opak
opak mirip mirip kerupuk. hanya saja, opak berbahan dasar singkong yg diolah sampai gepeng mirip kerupuk. opak mempunyai rasa gurih serta renyah. kuliner ini mampu dijadikan oleh-oleh bila berkunjung ke banteng.
baca juga:ada rekomendasi 4 wisata kuliner di jakarta yang wajib kalian datangi
11. gecom khas banten
gecom ialah paduan tauge serta oncom. sampai kini kuliner khas banten ini masih eksis. makanan ini mempunyai rasa sedikit asam yang asal dari tauco.
12. rengginang
rengginang artinya kudapan yang renyah. hampir semua orang senang dengan makanan ini.
baca juga:5 kota destinasi kuliner terbaik,cocok untuk menemani healing kalian!
13. emping melinjo
cemilan emping melinjo cocok dijadikan sang-oleh. kuliner ini terbuat dari biji melinjo yang digepengkan.
14. belut pecak
daging belut pada geprek kemudian dibaluri bumbu kemudian di goreng. belut pecak dimakan beserta sambal uleg serta lalapan.
baca juga:5 rekomendasi destinasi wisata kuliner indonesia
15. nasi gonjleng
nasi gonjleng banyak ditemui ketika perayaan hari akbar keagamaan. aroma nasi gonjleng seperti nasi kebuli. nasi gonjleng nikmat bila sajikan dengan acar, daging sapi dan  emping melinjo.
16. kue apem
tepung beras artinya bahan dasar dibuatnya kudapan manis apem. kudapan manis ini mempunyai rona serta bentuk unik seperti bunga.
baca juga:wajib dicoba, ini 5 kuliner khas lombok yang lezat dijamin ketagihan
17. kue gipang
jangan lupa membawa kudapan manis gipang buat oleh-sang. kue gipang merupakan kudapan yang banyak ditemui pada banten.
18. balok menes
ubi kayu dan  singkong menjadi bahan dasar pembuatan balok menes. kuliner ini seperti seperti getuk. hanya saja, kudapan manis balok menes disajikan bersama serundung.
baca juga:kuliner khas kota binjai : kuliner hits di kalangan milenial!!
19. sambel burog
sambel burog khas banten mempunyai aroma yg sangat khas. sebab, sambal ini didesain dengan kulit melinjo, bawang merah serta putih, kemiri serta daun salam.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan