Lagi Liburan ke Wonosobo? Nikmati 5 Hidangan Wonosobo yang Akan Membuat Liburanmu Lebih Berkesan

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Kamis , 05 Sep 2024 - 14:23

Lagi Liburan ke Wonosobo? Nikmati 5 Hidangan Wonosobo yang Akan Membuat Liburanmu Lebih Berkesan-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

Adonan dimasukkan ke dalam loyang kukusan dan dikukus dalam beberapa lapisan sebelum dipotong dan dibungkus plastik.

5. Mie Ongklok

Mie Ongklok adalah hidangan mie yang wajib dicoba saat berkunjung ke Wonosobo. Nama "ongklok" merujuk pada alat tradisional yang digunakan untuk merebus mie ini.

Mie Ongklok mirip dengan mie ayam atau bakmi Jawa, dengan tambahan kucai dan kol. Namun, yang membedakan adalah tekstur mie dan kuah kental yang disebut loh, yang terbuat dari campuran tepung kanji dan rempah.

Mie ini disiram dengan kuah kacang dan disajikan dengan sate sapi, tempe kemul, serta kerupuk. Rasa gurih, pedas, dan manis dari mie ini sangat cocok dinikmati di udara dingin Wonosobo.

lagi liburan ke wonosobo? nikmati 5 hidangan wonosobo yang akan membuat liburanmu lebih berkesan                            koranpagaralampos.co- wonosobo, sebuah kabupaten di jawa tengah, dikenal dengan pesona dataran tinggi dieng yang menawannya.
terletak di antara dua gunung aktif, yaitu gunung sindoro dan gunung sumbing, yang menjulang lebih dari 3.000 meter di atas permukaan laut, wonosobo memiliki posisi strategis yang membuatnya kaya akan potensi ekonomi dan destinasi wisata.
selain menawarkan keindahan alam, wonosobo juga memiliki beragam atraksi yang mencakup wisata alam, religi, budaya, dan kuliner.
dieng, bagian dari wonosobo, terkenal tidak hanya karena keindahan alamnya tetapi juga karena kuliner tradisional yang lezat. jika anda berencana untuk mengunjungi wonosobo, anda dapat merasakan pengalaman kuliner yang autentik di sini.
baca juga:wisata kuliner! ragam 7 makanan khas jepang yang paling digemari wisatawan
kabupaten ini, yang terkenal dengan iklimnya yang dingin, menawarkan banyak tempat menarik serta hidangan tradisional yang layak dicoba.
kuliner khas wonosobo adalah salah satu daya tarik utama selain keindahan alamnya seperti dataran tinggi dieng. liburan sering kali merupakan waktu yang tepat untuk mencoba makanan baru dan menikmati hidangan khas dari daerah yang dikunjungi.
menjelajahi kuliner lokal merupakan bagian penting dari pengalaman budaya saat berwisata. setiap daerah memiliki keunikan dalam kulinernya, yang dapat memberikan dimensi baru pada pengalaman wisata.
menyantap makanan khas daerah tidak hanya menawarkan cita rasa yang autentik dan kenangan kuliner yang tak terlupakan, tetapi juga mendukung ekonomi lokal dan membuat perjalanan anda lebih berkesan.
baca juga:yuk temukan 5 pilihan kuliner jepang untuk menambah daftar menu kesukaanmu
wonosobo tidak hanya menarik karena keindahan alamnya, tetapi juga karena cita rasa kuliner yang unik. banyak wisatawan datang khusus untuk menikmati kelezatan makanan khas daerah ini.
berikut inilah 5 makanan khas wonosobo yang enak dan lezat wajib anda cicipi:
1. cenil khas wonosobo  
cenil adalah jajanan pasar yang cukup dikenal di jawa, namun cenil dari wonosobo memiliki keunikan tersendiri. dengan tekstur yang kenyal, cenil ini biasanya disajikan bersama camilan pasar lainnya seperti grontol dan lupis.
baca juga:eksplorasi cita rasa: 7 hidangan tradisional laos yang menarik
cenil wonosobo hadir dalam berbagai bentuk bulat, panjang, atau kotak dan berwarna cerah.
proses pembuatannya melibatkan merebus tepung tapioka dengan daun pandan hingga mengental, lalu mencampurnya dengan tepung tambahan dan pewarna makanan.
2. buah carica 
carica adalah buah khas dari wonosobo, juga dikenal sebagai pepaya gunung atau pepaya dieng karena tumbuh di daerah tinggi seperti dieng.
baca juga:wisata kuliner! inilah 5 ragam makanan khas laos yang harus kamu cicipi
meskipun carica berasal dari amerika selatan, buah ini menyerupai pepaya tetapi dengan ukuran lebih kecil dan kandungan vitamin yang lebih tinggi.
carica kaya akan vitamin a, c, kalsium, dan minyak atsiri yang bermanfaat untuk kesehatan. biasanya, buah ini dikonsumsi langsung atau diolah menjadi minuman atau manisan.
3. nasi megono wonosobo 
nasi megono adalah hidangan khas yang bisa ditemukan di daerah seperti pekalongan, wonosobo, dan pemalang. nasi megono dari wonosobo memiliki keunikan dengan tambahan potongan kubis hijau dan bumbu yang tercampur langsung dalam nasi.
baca juga:makanan khas jawa timur: 7 pilihan enak untuk menyemarakkan hari anda
bumbunya terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam, dan sering ditambahkan parutan kelapa serta ebi untuk menambah cita rasa. hidangan ini merupakan pilihan sarapan populer di wonosobo.
4. kue pepe  
kue pepe adalah kue tradisional yang sering disajikan saat hari raya atau acara adat. kue ini mirip dengan kue lapis tetapi memiliki tekstur lebih kenyal dan rasa manis.
terbuat dari campuran tepung sagu, tepung beras, santan, garam, gula, dan vanili, kue ini biasanya diberi pewarna makanan seperti merah, hijau, atau cokelat.
baca juga:jelajahi rasa jawa timur, 5 hidangan legendaris yang super lezat
adonan dimasukkan ke dalam loyang kukusan dan dikukus dalam beberapa lapisan sebelum dipotong dan dibungkus plastik.
5. mie ongklok
mie ongklok adalah hidangan mie yang wajib dicoba saat berkunjung ke wonosobo. nama "ongklok" merujuk pada alat tradisional yang digunakan untuk merebus mie ini.
mie ongklok mirip dengan mie ayam atau bakmi jawa, dengan tambahan kucai dan kol. namun, yang membedakan adalah tekstur mie dan kuah kental yang disebut loh, yang terbuat dari campuran tepung kanji dan rempah.
baca juga:menikmati keberagaman rasa: 5 makanan khas banda neira yang wajib dicoba
mie ini disiram dengan kuah kacang dan disajikan dengan sate sapi, tempe kemul, serta kerupuk. rasa gurih, pedas, dan manis dari mie ini sangat cocok dinikmati di udara dingin wonosobo.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 1 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan