Wisata Kuliner! Inilah 5 Ragam Makanan Khas Laos yang Harus Kamu Cicipi

KORANPAGARALAMPOS.CO- Makanan khas Laos menawarkan beragam cita rasa yang menggugah selera dan merupakan bagian penting dari pengalaman kuliner saat berkunjung ke negara ini.

Meskipun masakan Laos sering dipengaruhi oleh negara-negara tetangga, rasanya tetap memiliki keunikan tersendiri.

Masakan Laos, yang juga populer di wilayah Thailand Timur Laut, umumnya menggunakan ketan sebagai makanan pokok, dengan lengkuas dan kecap ikan sebagai bumbu utama.

Salah satu hidangan khas Laos yang terkenal adalah laap. Laos, yang dikenal sebagai ‘Tanah yang Terkunci’ karena dikelilingi oleh negara-negara Asia Tenggara lainnya, adalah satu-satunya negara ASEAN tanpa pantai.

BACA JUGA:Makanan Khas Jawa Timur: 7 Pilihan Enak Untuk Menyemarakkan Hari Anda

Kuliner Laos terpengaruh oleh penjajahan Prancis serta bahan-bahan khas Asia. Dengan berbagai etnis yang mendiami Laos, masakan di negara ini menawarkan keanekaragaman rasa dan proses memasak yang unik.

Pengalaman kuliner di Laos sangat berharga dan patut dicoba bagi penggemar kuliner yang ingin mengeksplorasi cita rasa yang berbeda.

Negara-negara di kawasan Asia Tenggara yang merupakan bagian dari ASEAN dikenal dengan kekayaan kuliner yang menarik dan sering menjadi destinasi wisata populer bagi turis internasional.

ASEAN, yang dibentuk pada tahun 1967, terdiri dari 11 negara anggota: Brunei Darussalam, Indonesia, Kamboja, Laos, Malaysia, Myanmar, Filipina, Thailand, Singapura, Vietnam, dan Timor Leste.

BACA JUGA:Jelajahi Rasa Jawa Timur, 5 Hidangan Legendaris Yang Super Lezat

Secara umum, kuliner di negara-negara ASEAN sering mencerminkan campuran pengaruh dari Melayu, India, dan Tiongkok, yang tercermin dalam keanekaragaman makanan lokal.

Hidangan khas Asia Tenggara terkenal dengan berbagai bumbu, penggunaan kelapa, rempah-rempah, buah-buahan tropis, serta beras sebagai makanan pokok, yang menjadi ciri khas kuliner kawasan ini.

Laos adalah salah satu negara di Asia yang menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. Negara ini memiliki banyak hidangan khas, baik yang tradisional maupun modern, yang menjadi sangat populer.

Cita rasa masakan Laos memang patut diacungi jempol. Negara ini dikenal dengan penggunaan rempah-rempah yang kaya dan beragam.