Dari Dapur ke Pesta, Piscok Kombinasi Sederhana yang Menggugah Selera Semua Kalangan

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 04 Sep 2024 - 13:10

Dari Dapur ke Pesta, Piscok Kombinasi Sederhana yang Menggugah Selera Semua Kalangan-Foto : Net-net

dari dapur ke pesta, piscok kombinasi sederhana yang menggugah selera semua kalangan                            koranpagaralampos.co - dari dapur ke pesta, piscok kombinasi sederhana yang menggugah selera semua kalangan
piscok singkatan dari "pisang coklat," adalah cemilan manis yang telah merebut hati banyak orang di indonesia dari anak-anak hingga orang dewasa.
cemilan ini yang merupakan perpaduan antara pisang matang dan coklat,menawarkan kombinasi rasa yang sederhana namun memikat.
artikel ini akan mengeksplorasi berbagai aspek dari piscok, mulai dari cara membuatnya hingga popularitasnya di kalangan masyarakat.
asal usul piscok
piscok pertama kali dikenal di indonesia sebagai variasi dari gorengan pisang yang telah ada sejak lama.
baca juga:5 kota destinasi kuliner di indonesia
baca juga:10 kuliner pisang khas indonesia dengan berbagai varian dan rasa!!
meski pisang goreng sendiri sudah lama menjadi favorit penambahan coklat ke dalam resep memberikan sentuhan modern yang membuatnya semakin populer.
piscok memanfaatkan kemudahan bahan yang ada, serta proses pembuatan yang sederhana, menjadikannya pilihan yang ideal untuk camilan sehari-hari.
bahan-bahan piscok
untuk membuat piscok bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana:
pisang pisang yang paling sering digunakan adalah pisang kepok atau pisang tanduk yang sudah matang. pisang jenis ini memiliki tekstur yang padat dan rasa manis alami yang lezat.
baca juga:kuliner khas cirebon dengan berbagai rasa unik dan otentik, bagi yang menikmati!
baca juga:kuliner dengan cerita nikmati keunikan rasa sidoarjo, kuliner tradisional yang menghipnotis lidah
coklat coklat batangan atau coklat chip yang digunakan untuk piscok biasanya memiliki kandungan kakao yang tinggi. beberapa variasi bahkan menggunakan coklat susu untuk memberikan rasa manis yang lebih dominan.
tepung terigu digunakan untuk melapisi pisang agar adonan coklat menempel dengan baik.
minyak goreng untuk menggoreng piscok hingga coklat dan renyah.
gula pasir dan vanili opsional, untuk menambah rasa pada adonan tepung.
cara membuat piscok
proses pembuatan piscok sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat piscok yang enak dan renyah:
baca juga:inilah kuliner gresik yang legendaris dan enak, tidak hanya nasi krawu saja!
baca juga:10 kuliner khas sabang, ada rujak buah kilometer nol, idaman para wisatawan!!
persiapan bahan kupas pisang dan potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan. coklat batangan dapat dipotong kecil-kecil atau digunakan coklat chip. siapkan tepung terigu dalam sebuah mangkuk.
menyusun adonan ambil sepotong pisang dan letakkan beberapa potongan coklat di atasnya. lipat pisang hingga menutupi coklat.
gulingkan pisang yang telah dilipat dalam tepung terigu hingga seluruh permukaan tertutup rata.
menggoreng panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. setelah minyak cukup panas, goreng pisang yang telah dilapisi tepung hingga berwarna coklat keemasan dan renyah. angkat dan tiriskan.
penyajian sajikan piscok selagi masih hangat. untuk variasi anda bisa menambahkan taburan gula halus atau coklat parut di atasnya.
baca juga:ragam kuliner khas bojonegoro, cita rasa autentik yang menghadirkan sensasi rasa unik
baca juga:wisata kuliner, berikut 7 daftar kuliner khas jambi yang populer!
kelezatan piscok
kelezatan piscok terletak pada kombinasi tekstur dan rasa yang harmonis. pisang yang lembut dan manis berpadu dengan coklat yang meleleh di dalamnya menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
proses penggorengan membuat adonan tepung menjadi renyah, memberikan kontras yang menarik dengan keempukan pisang dan coklat di dalamnya.
popularitas piscok
piscok tidak hanya populer di kalangan anak-anak, tetapi juga disukai oleh orang dewasa. kepopuleran piscok dapat dilihat dari banyaknya pedagang kaki lima yang menjualnya di berbagai tempat.
baca juga:kuliner dengan cerita nikmati keunikan rasa sidoarjo, kuliner tradisional yang menghipnotis lidah
baca juga:yuk jelajahi rasa kuliner jambi, 5 hidangan yang bikin anda ketagihan!
mulai dari pasar malam, food court, hingga acara-acara komunitas. kepraktisan piscok sebagai camilan yang mudah dibuat dan harganya yang terjangkau menjadikannya pilihan favorit banyak orang.
di berbagai media sosial, piscok juga sering menjadi bahan perbincangan. foto-foto piscok yang menggugah selera sering kali diunggah oleh pengguna, menambah daya tarik dan popularitasnya.
variasi resep piscok yang inovatif juga banyak dibagikan, seperti piscok isi keju, piscok dengan topping kacang, atau piscok dengan isian berbagai jenis selai.
variasi piscok
dengan kreatifitas yang tak terbatas, banyak variasi dari piscok yang bisa dicoba. beberapa di antaranya termasuk
baca juga:mengungkap keunikan kuliner papua: 7 sajian yang harus anda coba saat berkunjung!
baca juga:10 wisata kuliner khas mojokerto, kuliner viral hingga legendaris sejak lama!!
piscok keju menambahkan keju parut pada isian coklat untuk rasa gurih yang berpadu dengan manisnya coklat dan pisang.
piscok isi selai mengisi pisang dengan selai kacang, selai strawberry, atau selai blueberry sebelum melapisinya dengan coklat.
piscok topping kacang menambahkan kacang tanah cincang atau kacang almond sebagai topping di atas piscok yang sudah digoreng.
nutrisi piscok
meskipun piscok adalah camilan yang lezat, penting untuk memperhatikan aspek nutrisinya. pisang adalah sumber potasium yang baik dan memiliki banyak vitamin dan mineral.
baca juga:yuk intip, mencicipi keunikan kuliner pontianak 5 hidangan yang memikat lidah
baca juga:eksplorasi kuliner karanganyar, 5 hidangan khas karanganyar yang memadukan tradisi dan kelezatan
coklat terutama yang kaya kakao, juga mengandung antioksidan yang bermanfaat. namun karena piscok digoreng, konsumsi harus dibatasi untuk menjaga kesehatan dan menghindari asupan kalori yang berlebihan.
piscok adalah camilan manis yang menggabungkan kelezatan pisang dan coklat dengan cara yang sederhana dan menggugah selera.
dari cara pembuatannya yang mudah hingga berbagai variasi yang bisa dicoba, piscok menawarkan sesuatu untuk semua kalangan usia.
baik sebagai camilan ringan di sore hari atau sebagai teman santai saat berkumpul bersama keluarga piscok adalah pilihan yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa kebahagiaan dalam setiap gigitan.
 
baca juga berita : 
menelusuri cita rasa pacitan, ini dia 7 rekomendasi kuliner khas pacitan 
koranpagaralampos.co - menelusuri cita rasa pacitan, ini dia 7 rekomendasi kuliner khas pacitan 
pacitan, sebuah kabupaten yang terletak di ujung barat daya provinsi jawa timur, tidak hanya terkenal.
dengan pantai-pantainya yang indah dan goa-goanya yang eksotis, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang layak untuk dijelajahi.
pacitan dengan kekayaan kulinernya menawarkan pengalaman gastronomi yang beragam dan lezat.
dari hidangan pedas seperti sego gobyos hingga camilan manis seperti sale pisang, setiap makanan khas di kota ini menyimpan cerita dan cita rasa yang unik.
jadi, jika anda berkesempatan mengunjungi pacitan, jangan lewatkan untuk mencicipi tujuh makanan khas di atas. 
baca juga:lezatnya kuliner magelang, yuk cobain 6 hidangan yang bikin anda ketagihan terus menerus!
berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas pacitan yang wajib anda coba saat berkunjung ke sana.
1. sego gobyos pedasnya menggetarkan jiwa
sego gobyos adalah makanan khas pacitan yang terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa.
hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam suwir, tempe goreng, dan tahu goreng, semuanya diolah dengan bumbu pedas khas pacitan.
nama "gobyos" sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti berkeringat, menggambarkan sensasi pedas yang membuat anda berkeringat saat menikmatinya.
kunci kelezatan sego gobyos terletak pada sambalnya yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah lainnya.
baca juga:eksplorasi kuliner karanganyar, 5 hidangan khas karanganyar yang memadukan tradisi dan kelezatan
hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan pedas yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan menantang.
2. tiwul kenikmatan singkong yang otentik
tiwul adalah makanan pokok yang terbuat dari singkong. dahulu, tiwul menjadi makanan utama masyarakat pacitan saat beras sulit didapatkan.
proses pembuatan tiwul cukup unik, yaitu singkong yang telah dikeringkan dijadikan tepung, kemudian dikukus hingga matang. tiwul memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang khas.
biasanya, tiwul disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan rasa manis dan gurih yang sempurna.
tiwul juga sering dijadikan pengganti nasi dan disajikan dengan lauk pauk seperti sayur lodeh, ikan asin, dan sambal. hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan.
baca juga:kuliner khas makassar, yuk cobain 5 perpaduan rasa tradisional dan modern
3. kalak tahu perpaduan gurih dan pedas yang menggoda
kalak tahu adalah salah satu hidangan khas pacitan yang memadukan tahu dengan bumbu kalak, sejenis bumbu gulai.
tahu yang digunakan biasanya tahu putih yang diolah dengan bumbu kuning yang terdiri dari kunyit, kemiri.
bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah lainnya. hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera.
kalak tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau labu siam.
kombinasi antara tahu yang lembut dan bumbu kalak yang kaya rempah membuat hidangan ini sangat nikmat dan cocok disantap kapan saja.
baca juga:10 wisata kuliner khas lamongan, enak kebangetan, bikin rindu kampungan halaman!
4. kupat tahu pacitan kesegaran dalam setiap suapan
kupat tahu adalah hidangan yang terdiri dari ketupat (nasi yang dimasak dalam daun kelapa) dan tahu yang digoreng, disajikan dengan bumbu kacang dan sayuran segar.
kupat tahu pacitan memiliki keunikan tersendiri karena bumbu kacangnya yang kental dan kaya rasa, terbuat dari kacang tanah, bawang putih, cabai, dan gula merah.
selain itu, kupat tahu pacitan juga dilengkapi dengan tauge, daun seledri, dan kerupuk, menambah tekstur dan cita rasa pada hidangan ini.
hidangan ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau makan siang, memberikan kesegaran dan energi untuk memulai hari.
baca juga:10 wisata kuliner khas mojokerto, kuliner viral hingga legendaris sejak lama!!
5. sale pisang camilan manis yang menggoda
sale pisang adalah camilan khas pacitan yang terbuat dari pisang yang dikeringkan dan digoreng dengan tepung.
pisang yang digunakan biasanya pisang raja atau pisang kapok yang telah matang sempurna.
proses pengeringan pisang dilakukan secara alami di bawah sinar matahari, memberikan rasa manis alami dan tekstur kenyal pada sale pisang.
setelah dikeringkan, pisang dipotong tipis-tipis dan digoreng dengan adonan tepung hingga renyah.
sale pisang sangat cocok dinikmati sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai oleh-oleh khas pacitan.
rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat camilan ini digemari oleh semua kalangan.
baca juga:kuliner khas lembang, nikmati kelezatan 5 makanan khas dengan cita rasa istimewa
6. sayur jantung pisang sajian tradisional yang mengenyangkan
sayur jantung pisang adalah hidangan yang terbuat dari bunga pisang yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah.
jantung pisang yang digunakan biasanya berasal dari pohon pisang kepok atau raja. hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih serta sedikit manis dari santan.
proses memasaknya melibatkan perebusan jantung pisang hingga empuk, kemudian dimasak dengan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan daun salam.
sayur jantung pisang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya, memberikan kelezatan yang khas dan menyehatkan.
baca juga:yuk jelajahi rasa kuliner jambi, 5 hidangan yang bikin anda ketagihan!
7. lempeng pindang kelezatan ikan dalam balutan tepung
lempeng pindang adalah makanan khas pacitan yang terbuat dari ikan pindang yang dicampur dengan adonan tepung beras dan rempah-rempah.
ikan pindang yang digunakan biasanya ikan kembung atau ikan tongkol yang telah dibumbui dan dipindang hingga matang.
adonan tepung beras yang dicampur dengan ikan pindang kemudian digoreng hingga renyah.
lempeng pindang memiliki cita rasa gurih dan sedikit asin, serta tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan di sore hari.
 
baca berita ini : 
santapan istimewa dari negeri mistis, 7 kuliner khas salatiga yang menggugah selera
koranpagaralampos.co - santapan istimewa dari negeri mistis, 7 kuliner khas salatiga yang menggugah selera
salatiga, sebuah kota kecil yang terletak di antara kota semarang dan solo di jawa tengah, indonesia.
tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya yang mempesona, tetapi juga karena kelezatan makanan khasnya.
dengan kelezatan dan keunikan makanan khasnya, salatiga menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi siapa saja yang berkunjung.
jangan lewatkan untuk mencicipi 7 kuliner khas yang telah disebutkan di atas saat anda berada di kota ini, dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
dengan perpaduan budaya jawa dan arab yang khas, serta pengaruh kolonial belanda, kota ini menawarkan beragam kuliner yang lezat dan unik.
untuk itu, mari kita jelajahi 7 rekomendasi makanan khas salatiga yang patut dicoba:
baca juga:wisata kuliner, berikut 7 daftar kuliner khas jambi yang populer!
1. sate kambing
salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke salatiga adalah sate kambing.
dibuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu, sate ini kemudian dipanggang dengan bumbu rempah yang khas.
nikmati sensasi daging yang lembut dan bumbu yang meresap, disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
baca juga:selain papeda, menjelajah rasa papua: 5 makanan khas yang patut anda cicipi
2. soto bathok 
soto bathok  merupakan hidangan soto yang disajikan dalam bathok kelapa. kuah kaldu yang gurih disiramkan ke atas.
potongan daging ayam atau sapi yang empuk, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
rasakan kenikmatan yang unik saat menyantap soto ini, sekaligus menikmati aroma harum kelapa yang membuatnya begitu istimewa.
baca juga:wajib dicoba, ini kuliner khas kalimantan selatan
3. nasi goreng sinar rasa
nasi goreng sinar rasa adalah salah satu sajian yang menjadi favorit di salatiga. nasi goreng ini memiliki.
cita rasa yang khas, dimasak dengan teknik dan bumbu tradisional yang membuatnya begitu lezat.
ditambah dengan potongan daging ayam, udang, dan telur yang diaduk bersama nasi goreng, serta disajikan dengan irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
baca juga:10 kuliner pisang khas indonesia dengan berbagai varian dan rasa!!
4. lumpia semarang
meskipun namanya mengacu pada kota semarang, lumpia ini juga menjadi salah satu makanan favorit di salatiga.
terbuat dari adonan kulit lumpia yang tipis, kemudian diisi dengan rebung, udang, daging ayam cincang, dan sayuran lainnya.
setelah itu, lumpia ini digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus yang khas. rasakan kenikmatan rasa gurih dan renyahnya setiap gigitannya.
baca juga:5 kota destinasi kuliner di indonesia
5. wedang jahe
untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk salatiga, wedang jahe adalah pilihan yang sempurna.
minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
baca juga:kuliner khas cirebon dengan berbagai rasa unik dan otentik, bagi yang menikmati!
6. tahu gimbal 
tahu gimbal merupakan camilan yang sangat populer di salatiga. tahu goreng yang digoreng kering.
kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.
rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.
baca juga:inilah kuliner gresik yang legendaris dan enak, tidak hanya nasi krawu saja!
7. es dawet ayu 
untuk menyegarkan diri di tengah teriknya cuaca salatiga, es dawet ayu adalah pilihan yang tepat.
dawet yang terbuat dari tepung tapioka disajikan dengan santan dan gula merah cair, kemudian ditambahkan potongan nangka dan es serut.
rasakan sensasi segarnya dawet yang kenyal, disertai dengan manisnya gula merah dan aroma harum santan.
 
baca berita ini : 
rasakan kelezatan samudera, 7 kuliner khas bengkalis yang menggoda lidah
koranpagaralampos.co - rasakan kelezatan samudera, 7 kuliner khas bengkalis yang menggoda lidah
bengkalis, sebuah kabupaten di provinsi riau, indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kuliner lautnya yang lezat.
dikelilingi oleh samudera yang kaya akan hasil laut, bengkalis menawarkan beragam hidangan laut yang menggoda selera.
dengan kelezatan dan keunikan hidangannya, bengkalis menjadi surga bagi para pecinta kuliner laut.
jangan lewatkan untuk mencicipi 7 kuliner khas yang telah disebutkan di atas saat anda mengunjungi daerah ini, dan nikmatilah pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
untuk menjelajahi kekayaan kuliner daerah ini, mari kita lihat 7 rekomendasi makanan khas bengkalis yang patut anda coba:
baca juga:ragam kuliner khas bojonegoro, cita rasa autentik yang menghadirkan sensasi rasa unik
1. gulai tempoyak ikan patin
gulai tempoyak ikan patin merupakan hidangan khas bengkalis yang sangat terkenal. ikan patin segar.
dimasak dalam kuah gulai khas melayu yang kaya akan rempah-rempah, santan, dan tempoyak (fermentasi durian).
rasa gurih dari santan dan keasaman dari tempoyak menciptakan harmoni cita rasa yang khas. hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.
baca juga:kuliner dengan cerita nikmati keunikan rasa sidoarjo, kuliner tradisional yang menghipnotis lidah
2. pindang ikan bilis
pindang ikan bilis adalah hidangan laut yang populer di bengkalis. ikan bilis direbus dalam kuah yang terbuat dari air, daun jeruk, jahe, dan bumbu-bumbu lainnya.
kuahnya yang segar dengan aroma harum daun jeruk membuat hidangan ini sangat menggugah selera. biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.
3. otak-otak bengkalis
otak-otak bengkalis merupakan variasi dari otak-otak yang terkenal di seluruh indonesia.
baca juga:mengungkap keunikan kuliner papua: 7 sajian yang harus anda coba saat berkunjung!
terbuat dari campuran ikan tenggiri cincang, tepung sagu, santan, dan rempah-rempah, adonan ini dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dibakar hingga matang.
rasakan tekstur lembut dan cita rasa gurih dari otak-otak ini, yang sering disajikan dengan saus kacang pedas.
4. kerapu bakar
kerapu bakar adalah hidangan laut yang mewah dan lezat di bengkalis. ikan kerapu segar dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dipanggang atau dibakar hingga matang.
rasakan kelezatan daging ikan yang lembut dan cita rasa rempah yang meresap dalam setiap gigitannya. hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal matah.
baca juga:yuk intip, mencicipi keunikan kuliner pontianak 5 hidangan yang memikat lidah
5. udang galah goreng tepung
udang galah merupakan salah satu jenis udang yang paling dicari di bengkalis. udang ini kemudian dibalut dengan tepung dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga kecokelatan.
rasakan kelezatan udang yang segar dengan tekstur renyah dari balutan tepungnya. hidangan ini sering disajikan dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.
6. ketam goreng saus padang
ketam goreng saus padang adalah hidangan laut yang populer di bengkalis. ketam segar digoreng kering, kemudian disajikan dengan saus pedas khas padang yang menggugah selera.
rasakan perpaduan antara daging ketam yang manis dan gurih dengan pedasnya saus padang yang khas.
baca juga:yuk jelajahi rasa kuliner jambi, 5 hidangan yang bikin anda ketagihan!
7. laksa bengkalis
laksa bengkalis adalah versi lokal dari hidangan laksa yang terkenal di seluruh nusantara. terbuat dari mie kuning yang dimasak.
dalam kuah santan kental yang beraroma rempah-rempah, dan diberi tambahan daging atau seafood, telur rebus, dan tauge.
hidangan ini sering disajikan dengan irisan daun bawang dan perasan jeruk nipis untuk memberikan aroma segar yang khas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan