Dari Dapur ke Pesta, Piscok Kombinasi Sederhana yang Menggugah Selera Semua Kalangan

Dari Dapur ke Pesta, Piscok Kombinasi Sederhana yang Menggugah Selera Semua Kalangan-Foto : Net-net

Rasakan tekstur lembut dan cita rasa gurih dari otak-otak ini, yang sering disajikan dengan saus kacang pedas.

4. Kerapu Bakar

Kerapu bakar adalah hidangan laut yang mewah dan lezat di Bengkalis. Ikan kerapu segar dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dipanggang atau dibakar hingga matang.

Rasakan kelezatan daging ikan yang lembut dan cita rasa rempah yang meresap dalam setiap gigitannya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal matah.

BACA JUGA:Yuk Intip, Mencicipi Keunikan Kuliner Pontianak 5 Hidangan yang Memikat Lidah

5. Udang Galah Goreng Tepung

Udang galah merupakan salah satu jenis udang yang paling dicari di Bengkalis. Udang ini kemudian dibalut dengan tepung dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga kecokelatan.

Rasakan kelezatan udang yang segar dengan tekstur renyah dari balutan tepungnya. Hidangan ini sering disajikan dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.

6. Ketam Goreng Saus Padang

Ketam goreng saus Padang adalah hidangan laut yang populer di Bengkalis. Ketam segar digoreng kering, kemudian disajikan dengan saus pedas khas Padang yang menggugah selera.

Rasakan perpaduan antara daging ketam yang manis dan gurih dengan pedasnya saus Padang yang khas.

BACA JUGA:Yuk Jelajahi Rasa Kuliner Jambi, 5 Hidangan Yang Bikin Anda Ketagihan!

7. Laksa Bengkalis

Laksa Bengkalis adalah versi lokal dari hidangan laksa yang terkenal di seluruh Nusantara. Terbuat dari mie kuning yang dimasak.

Dalam kuah santan kental yang beraroma rempah-rempah, dan diberi tambahan daging atau seafood, telur rebus, dan tauge.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan