Lezatnya Kuliner Magelang, Yuk Cobain 6 Hidangan Yang Bikin Anda Ketagihan Terus Menerus!

Lezatnya Kuliner Magelang, Yuk Cobain 6 Hidangan Yang Bikin Anda Ketagihan Terus Menerus!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

BACA JUGA:Rasakan Keajaiban Kuliner Solo, 5 Makanan Khas yang Membuat Lidah Bergoyang

Kuah kacang ini, yang dibuat dari campuran kacang tanah, kecap manis, dan telur, memberikan cita rasa khas yang memanjakan lidah.

Tambahan bawang goreng di atasnya semakin menyempurnakan rasa gurih manis pedas dari hidangan ini. Kupat tahu Magelang dapat dinikmati di berbagai tempat di kota ini, termasuk di alun-alun.

2. Mangut Lele Magelang

Mangut lele merupakan sajian tradisional Magelang yang tidak boleh terlewatkan. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan gurih yang melengkapi lele goreng atau panggang.

BACA JUGA:Kenikmatan Kuliner Khas Malang, Dari Rawon Nguling hingga Sego Resek!

Proses pembuatannya cukup sederhana, yaitu menggoreng lele, kemudian menumis bumbu halus dan menambahkan santan. Setelah santan menyusut, lele disajikan dengan rasa pedas gurih manis yang khas.

Selain lele, Magelang juga memiliki mangut beong, menggunakan ikan baung sebagai alternatif. Mangut ini menjadi pilihan populer bagi wisatawan karena rasanya yang segar dan kaya bumbu.

3. Cenil Khas Magelang

Magelang juga dikenal dengan jajanan tradisionalnya, seperti cenil. Terbuat dari ketela pohon atau singkong yang diparut dan ditaburi kelapa parut, cenil di Magelang biasanya berbentuk lonjong.

BACA JUGA:Kuliner Khas Malang, Perpaduan Rasa dan Tradisi yang Menggoda!

Siraman gula aren cair menambah kenikmatan dari jajanan ini. Anda bisa menemukan cenil di pasar-pasar tradisional atau dari pedagang keliling, salah satu yang terkenal adalah Cenil Lupis Ketan Hitam di Muntilan.

4. Es Dawet Magelang

Mengatasi terik panas di Magelang paling pas dengan menikmati es dawet khasnya. Dawet ini berbeda dari daerah lain karena menambahkan roti dan cincau, menciptakan rasa segar dan manis yang khas.

Es dawet ini banyak ditemukan di tempat wisata Magelang, dengan salah satu yang terkenal berada di Pasar Ngasem, Kota Magelang. Di sini, terdapat kedai es dawet legendaris milik Sukarti yang telah eksis selama 40 tahun, dan hanya dibanderol dengan harga Rp2.000,00 per mangkuk.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan