Kuliner Sate Khas Indonesia yang Superenak, bikin perut keroncongan!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Rabu , 28 Aug 2024 - 09:50

Kuliner Sate Khas Indonesia yang Superenak, bikin perut keroncongan!-foto: net-net

kuliner sate khas indonesia yang superenak, bikin perut keroncongan!                            koranpagaralampos.co - kuliner sate adalah salah satu warisan makanan indonesia yg telah dikenal luas baik pada dalam negeri juga mancanegara, baik sate kambing maupun sate sapi.
sate terdiri asal potongan daging yang ditusuk menggunakan bambu atau tusuk sate, lalu dipanggang atau dibakar dengan berbagai sate. hampir semua orang suka  menyantap kuliner ini.
karakteristik utamanya terletak di penggunaan batang lidi atau bilah bambu sebagai indera bakar dan  panggang. dari sekian banyak sate yang ada di setiap wilayah, ini dia yg dianggap punya taraf ketenaran paling tinggi.
1. sate madura 
baca juga:yakin gamau cobain? nikmati 7 sensasi kelezatan asli betawi dengan kuliner tradisional ini
sate madura merupakan sate yg diolah dari rabat daging ayam. ukurannya memang tergolong mungil saja, namun terasa sangat enak dan  lezat.
sebelum dibakar, dicelupkan lebih dulu ke pada ramuan bumbu yang terdiri minyak sayur, kecap, merica, bawang putih, masih banyak lagi. 
2. sate ponorogo
sate paling terkenal kedua juga dari berasal jawa timur, persisnya ponorogo dengan bahan primer berasal daging ayam.
baca juga:saat berlibur jangat lewatkan untuk mencicipi hidangan kuliner depok, yang bikin mau datang lagi!
beda menggunakan yang berasal madura, sate ini hanya terdiri asal satu hingga 3 pangkas daging saja sebab irisan dagingnya punya bentuk lebih panjang.
cita cita rasanya tidak kalah nikmat sebab sama-sama menggunakan sambal kacang.
3. sate padang 
berikutnya terdapat sate padang yang sejak dulu telah menjadi buruan para pencinta makanan nusantara. sate yg asalnya dari sumatera barat ini memakai jeroan kambing atau sapi yg direbus bersama aneka bumbu.
baca juga:kamu hobby kulineran? yuk cicipi 5 kuliner khas riau yang super lezat, dijamin ketagihan!
serta sesudah itu dibakar sampai matang. sate ini tidak menggunakan sambal, melainkan kuah kental berwarna kuning. 
4. sate banjar
lain lagi dengan sate banjar yang memiliki keunikan tersendiri. sama seperti sate lainnya, kuliner ini memilih daging ayam menjadi bahan primer tetapi yg diambil bagian paha saja serta ada proses fillet sebelum dibakar.
sambalnya juga terdiri dari sambal kacang tapi dengan bumbu yg sangat berbeda khas banjarmasin. 
baca juga:surga kuliner wisatawan, ini dia 5 kuliner khas lamongan yang enak dan bikin nagih!
5. sate lilit atau sate pusut
sate bali mempunyai sebutan lain sate lilit serta memakai tusuk bilah bambu. bahan dasarnya dapat memilih dari daging ayam, sapi, ikan, atau babi yang dicincang sampai halus.
sesudah itu, dimasukan ke pada ramuan bumbu asal santan, jeruk nipis, merica, dan  bawang merah lalu dibakar. di lombok, sate ini punya sebutan nama lain yaitu sate pusut.
6. sate maranggi 
baca juga:pecinta kuliner yuk cobain, 6 makanan tradisional kalimantan barat yang memikat selera dan menghangatkan hati
sate maranggi simpel kalian jumpai di jawa barat khususnya daerah bandung, cianjur, serta purwakarta.
bahannya terdiri asal tiga pilihan, daging sapi, kambing, dan  ayam dengan bumbu utama tepung ketan serta bunga kecombrang. cita cita rasanya tidak hanya super enak, tetapi juga sangat spesial  . 
7. sate buntel 
sate buntel merupakan kuliner tradisional asal solo, jawa tengah serta terbuat asal daging kambing cincang terutama bagian iga dan perut.
baca juga:yakin gamau cobain? 8 kuliner khas jambi yang menggugah selera dari kue tradisional hingga hidangan berat
sebelum dibakar dengan bilah bambu, dikasih lapisan lemak dan membran daging. hal tersebut yg bikin kuliner tadi punya aroma dan cita rasa istimewa. 
selain ulasan tersebut, tentu masih banyak sate lain juga yang tersebar di seluruh indonesia dengan ciri khas dan keunikan yang berbeda-beda. semua mampu menggoyang lidah saat disantap sebagai lauk. 
8. sate maranggi
sate ini dari asal purwakarta dan  menggunakan daging kambing atau daging sapi yg dipotong akbar-akbar.
baca juga:wajib kalian cicipi, inilah eksplorasi kuliner manado, hidangan khas yang menggugah selera!
kemudian dimarinasi menggunakan menggunakan bumbu asal bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, garam, dan gula merah. bumbu ini menyampaikan cita rasa manis serta legit pada daging.
tersaji dengan lalapan segar mirip tomat, mentimun, serta bawang merah, dan  sambal kecap spesial maranggi

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan