Wajib Coba! Inilah 7 Makanan Khas Suku Dayak Yang Menggugah Selera
Wajib Coba! Inilah 7 Makanan Khas Suku Dayak Yang Menggugah Selera!-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Suku Dayak, kelompok etnis yang mendiami berbagai daerah di Kalimantan, Indonesia.
Memiliki kekayaan kuliner yang mencerminkan ketergantungan mereka pada alam sekitar.
Berikut adalah 7 makanan khas suku Dayak yang tak hanya lezat tetapi juga.
merepresentasikan hubungan erat mereka dengan lingkungan alam.
BACA JUGA:Resep Sate Lilit Ayam Makanan Khas Bali Pedas Gurih Bikin Nagih!
1. Nasi Sumpah
Nasi Sumpah adalah hidangan simbolis yang disiapkan saat acara adat tertentu.
Nasi ini diarak dengan menggunakan rakit atau perahu sebagai bentuk rasa syukur dan penghormatan kepada roh leluhur.
2. Manuk Pansuh
Manuk Pansuh adalah hidangan ayam yang dimasak dengan cara tradisional menggunakan bambu sebagai wadah.
Bumbu rempah khas Dayak seperti lengkuas dan daun salam memberikan cita rasa khas yang menggoda.
BACA JUGA:Yuk Intip! 8 Makanan Khas Bali Yang Bikin Liburanmu Makin Berkesan
3. Sambal Tempoyak
Sambal Tempoyak adalah sambal khas Dayak yang terbuat dari durian fermentasi.
- Tag
- Share
-
-
