Kenikmatan Geco, Sensasi Gurih dan Segar dari Kuliner Khas Cianjur

Kenikmatan Geco, Sensasi Gurih dan Segar dari Kuliner Khas Cianjur-Foto : Net-net

KORANPAGARALAMPOS.CO - Kenikmatan Geco, Sensasi Gurih dan Segar dari Kuliner Khas Cianjur

Cianjur, sebuah kota di Jawa Barat yang terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya, juga menawarkan beragam kuliner khas yang menggugah selera.

Salah satu makanan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cianjur adalah Geco. Geco, singkatan dari Tauge dan Tauco, adalah hidangan yang unik dengan cita rasa khas yang memikat.

Artikel ini akan membahas secara lengkap resep dan cara penyajian Geco, serta kenikmatan dan kelezatan dari hidangan ini.

BACA JUGA:Pecahkan Rasa, 7 Makanan Khas Bandung yang Harus Masuk Daftar Kuliner Anda

BACA JUGA:Sensasi Kuliner Belitung yang Kaya Cita Ras , Cocok untuk Wisata Kuliner.

Sejarah dan Keunikan Geco

Geco merupakan hidangan yang telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner masyarakat Cianjur.

Nama "Geco" berasal dari dua bahan utamanya, yaitu tauge (kecambah kacang hijau) dan tauco (saus fermentasi kedelai).

Hidangan ini memadukan berbagai tekstur dan rasa yang berbeda, menciptakan sensasi yang unik di lidah.

BACA JUGA:Rasa Internasional dari Bandung, 5 Kuliner Khas yang Menyihir Selera Dunia

BACA JUGA:Kuliner Tradisional Kue Cucur Yang Banyak Digemari, Manis Legitnya Pas!

Geco biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau kudapan, tetapi juga bisa dinikmati sebagai hidangan utama.

Bahan-Bahan Geco

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan