Dari Nasi Liwet hingga Manisan, 5 Rekomendasi Makanan Khas dengan Cita Rasa Unik

Dari Nasi Liwet hingga Manisan, 5 Rekomendasi Makanan Khas dengan Cita Rasa Unik-Foto : Net-net

Rujak petis memiliki rasa terasi yang sangat khas dan kuah soto kuning gurih akan menghasilkan kombinasi rasa yang cukup unik dan enak.

Selain itu juga makanan rujak soto ini dapat kamu temukan rujak bakso sejenis di kawasan Madura, bedanya ialah rujak di sana menggunakan petis Madura yang rasanya cenderung asin.

3. Rawon

Wisata kuliner khas provini Jawa Timur yang lainnya yaitu rawon, Rawon ini menjadi salah satu hidangan tertua dalam sejarah Jawa kuno, yang sudah ada sejak 901 Masehi di era Kerajaan Mataram.

Kuah dengan warna hitam pekat adalah ciri khas Rawon ini, karena diolah menggunakan kluwek.

Bahan utama dari makanan rawon ini adalah daging sapi yang direbus dalam kuah kluwek dengan waktu lama hingga teksturnya empuk, disajikan bersama taoge, telur asin, serta kerupuk udang.

Meskipun begitu makanan rawon terkenal sebagai makanan khas kota Surabaya, tapi beberapa daerah di Jawa Timur juga punya rawon khas.

Misalnya seperti makanan rawon dari Pasuruan dengan sate komoh sebagai pelengkapnya.

4. Soto Madura

Soto Madura merupakan salah satu varian soto yang berasal dari Pulau Madura, Jawa Timur, Indonesia.

Hidangan satu ini merupakan terdiri dari kuah kuning yang gurih, potongan daging ayam atau sapi, tauge, dan daun seledri, yang disajikan dengan nasi atau lontong.

Makanan Soto Madura ini juga biasanya disajikan dengan pelengkap seperti bawang goreng, sambal, dan kerupuk.

Dengan rasa kuahnya yang sangat kaya rempah-rempah dan sangat harum membuat soto ini menjadi hidangan yang sangat menghangatkan.

5. Nasi Pecel

Berikutnya Nasi Pecel merupakan hidangan nasi yang disajikan dengan campuran sayuran rebus seperti kacang panjang, kangkung, taoge, dan kecambah, yang disiram dengan sambal kacang yang pedas dan gurih.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan