Menggali Kelezatan Kue Cubir Solo, Resep dan Tips Penyajian untuk Camilan Mini yang Menggoda

Menggali Kelezatan Kue Cubir Solo, Resep dan Tips Penyajian untuk Camilan Mini yang Menggoda-Foto : Net-net

Wisata alam yang menawan tetapi juga menawarkan kekayaan kuliner yang unik dan legendaris.

Dari soto tangkar hingga kopi khasnya, kuliner Palangkaraya menawarkan perjalanan rasa yang memikat.

Dengan beragam sajian yang unik dan legendaris, kota ini memperkaya pengalaman kuliner Anda saat berkunjung.

Nikmati kelezatan yang ditawarkan dan temukan keajaiban cita rasa di setiap suapannya!

Dari cita rasa tradisional hingga kreasi modern yang memikat, berikut adalah 8 rekomendasi sajian kuliner khas Palangkaraya yang wajib dicoba:

1. Soto Tangkar Palangkaraya

Soto Tangkar adalah juara tak terbantahkan dalam daftar kuliner khas Palangkaraya.

Kuahnya yang gurih diolah dari rebusan tulang rawan sapi yang diselimuti dengan rempah-rempah khas.

Daging sapi yang empuk disajikan bersama irisan ketupat, tauge, dan taburan bawang goreng yang membuat cita rasanya semakin istimewa.

2. Nasi Uduk Palangkaraya

Nasi uduk versi Palangkaraya menjadi sajian sarapan yang sangat populer di kota ini.

Nasi yang dikukus dengan santan dan rempah-rempah, dihidangkan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, tempe goreng, serta sambal yang pedas dan menggugah selera.

3. Papeda

Papeda merupakan hidangan khas suku Dayak di Palangkaraya. Terbuat dari sagu yang direbus hingga mengental, disajikan dengan kuah ikan yang kaya rempah.

Rasa lezat dan kenyalnya papeda membuatnya menjadi hidangan favorit yang harus dicoba bagi para pecinta kuliner tradisional.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan