Jelajahi Berbagai Ragam kuliner Khas Sidoarjo: yang Menarik Untuk Dicoba dan DIkunjungi!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Kamis , 01 Aug 2024 - 09:38

Jelajahi Berbagai Ragam kuliner Khas Sidoarjo: yang Menarik Untuk Dicoba dan DIkunjungi!-foto: net-

jelajahi berbagai ragam kuliner khas sidoarjo: yang menarik untuk dicoba dan dikunjungi!                            koranpagaralampos.co - pahami ini rekomendasi kuliner khas sidoarjo yang menarik untuk dicoba dan sayang jika dilewatkan.
tak hanya kuliner, banyak juga destinasi di sidoarjo yang tidak kalah menarik dan enak untuk dikunjungi. 
sidoarjo adalah sebuah kota di jawa timur yang terkenal oleh industri perikanan dan udangnya, memiliki beragam kuliner khas yang sangat lezat dan menggugah selera. 
melansir dari laman disporapar kabupaten sidoarjo, disana sering sekali diadakan festival makanan dan kuliner seperti festival makanan khas jawa timur 2022 yang juga menampilkan kuliner khas sidoarjo. 
baca juga:belalang goreng? kuliner ekstrem khas gunung kidul kaya manfaat. ternyata ini khasiat makan belalang!
1. lontong kupang lontong kupang ialah salah satu kuliner khas kabupaten sidoarjo yang sangat populer. 
hidangan tersebut terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus daun pisang), kupang (sejenis kerang kecil), atau kuah kaldu yang gurih. 
biasa nya disajikan oleh petis dan bawang goreng sebagai pelengkap citra rasa yang unik dan lezat.
 2. bandeng asap sidoarjo terkenal dengan produk ikan bandengnya, atau salah satu olahan yang paling digemari ialah bandeng asap. 
baca juga:lezatnya bebek mercon balong, kuliner khas karanganyar yang meledak di mulut!
ikan bandeng yang diasapi tersebut memiliki aroma yang khas dan rasa yang gurih. 
bandeng asap sering disantap oleh nasi hangat dan sambal, membuatnya menjadikan hidangan yang sempurna untuk makan siang atau malam. 
3. udang petis udang petis merupakan sajian yang memadukan udang segar dengan petis "saus hitam yang terbuat dari fermentasi ikan atau udang".
hidangan tersebut memiliki rasa yang kaya dan juga gurih, sangat cocok dinikmati dengan nasi putih. 
baca juga:mengenal bekamal, kuliner khas desa tamansuruh yang unik dan lezat!
udang petis seringkali ditemukan di warung-warung makan lokal di sidoarjo.
 4. rawon kalkulator rawon merupakan sup daging sapi dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek "buah pangium".
rawon kalkulator ialah salah satu rawon legendaris di sidoarjo, dinamakan demikian sebab penjualnya menghitung harga makanan dengan menggunakan kalkulator. 
rasa rawon itu begitu kaya dan kompleks, dengan daging yang empuk atau kuah yang nikmat. 
baca juga:bakso krikil dan ide usaha kuliner khas kota magelang ini
5. sate kerang selain dari lontong kupang, sate kerang juga menjadi salah satu kuliner khas sidoarjo yang patut dicoba dan dikunjungi. 
kerang yang digunakan biasanya kerang darah, ditusuk dan dibakar, kemudian disajikan oleh bumbu kacang atau kecap. 
rasanya yang gurih dan sedikit manis menjadikannya cemilan yang pas untuk dinikmati kapan saja. 
6. kupang lontong waru merupakan  salah satu variasi dari lontong kupang yang terkenal di daerah waru, sidoarjo. 
baca juga:kuliner autentik sulawesi selatan, dari coto makassar hingga es pisang ijo!
sama seperti lontong kupang pada umumnya, namun seringkali disajikan dengan tambahan lentho "kue yang terbuat dari singkong dan kacang tolo".
kombinasi itu juga memberikan tekstur yang renyah dan rasa yang lezat. 
7. kerupuk udang kerupuk udang merupakan cemilan yang terbuat dari udang dan tepung tapioka, kemudian digoreng hingga renyah. 
sidoarjo ialah  salah satu pusat produksi kerupuk udang terbesar di indonesia.
baca juga:kuliner indonesia terkenal super pedas. berani coba?
 rasanya yang gurih dan renyah membuatnya cocok agar dijadikan cemilan atau teman makan.
8. pecel semanggi pecel semanggi merupakan hidangan yang terdiri dari daun semanggi "sejenis tumbuhan liar", disajikan oleh bumbu pecel yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. 
rasanya yang segar atau enak dilidah dan gurih menjadikan pecel semanggi sebagai salah satu makanan sehat yang digemari di sidoarjo.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan