Mencicipi 5 Ragam Makanan Khas Medan Yang Lezat

Reporter: Almi |

Editor: Almi |

Jumat , 10 Jan 2025 - 19:33

Mencicipi 5 Ragam Makanan Khas Medan Yang Lezat -Foto : Net-

Kuah pedas lontong sayur terasa nikmat bersama lontong, mi, tauco, sayuran, kacang goreng, sambal teri dan kerupuk kriuk penambah tekstur.

2. Mie Gomak

Mie Gomak menjadi salah satu makanan khas Medan halal yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Medan.

Banyak orang yang juga menyebut Mie Gomak ini sebagai Spageti Batak sebab bentuk mie nya yang khas.

Mie Gomak bisa Anda nikmati dengan dua cara yakni Mie Gomak Rebus dan juga Mie Gomak Goreng.

Cara membuat Mie Gomak Goreng ini juga mudah, cukup tambahkan mie yang sudah direbus bersama bumbu khas Medan Andaliman.

3. Soto Medan

Medan juga memiliki ciri khas tersendiri untuk makanan soto dengan cita rasanya yang lezat terutama pada bagian kuahnya.

Soto Medan memiliki kuah berwarna kuning dengan menggunakan santan yang pekat dari hasil perasan pertama.

Rasa gurih dari santan ini pun begitu terasa bersama dengan aroma daun serai yang menggugah selera.

Biasanya Soto Medan disajikan bersama dengan potongan daging, kentang, tauge, bihun, serta bawang goreng.

4. Nasi Kentut

mencicipi 5 ragam makanan khas medan yang lezat                             koranpagaralampos.co - kota medan termasuk kota yang kaya akan makanan khas dan suku budaya, mulai dari batak, jawa, cina, arab hingga india semua hidup harmonis.
hampir setiap aspek kehidupannya dipengaruhi masing-masing budaya tersebut tidak terkecuali urusan kuliner.
 kuliner khas medan memang menjadi salah satu tujuan orang-orang ketika tengah berkunjung ke medan.
kuliner ini menjadi salah satu destinasi favorit banyak orang.
baca juga:yuk cobain 5 makanan khas batam yang enak dan terkenal
pasalnya, berwisata kuliner berarti juga bisa mempelajari kebiasaan, selera, dan kebudayaan orang setempat.
kuliner adalah cerminan masyarakatnya maka ketika anda berkunjung ke sebuah tempat.
dalam hal ini adalah medan, maka kuliner khas medan adalah cerminan bagaimana karakteristik, kebiasaan, dan kebudayaan orang medan ini adalah pengetahuan yang cukup menarik.
berikut 5 makanan khas medan yang enak wajib kalian coba:
baca juga:pemain mission: impossible - dead reckoning part one
1. lontong medan
lontong sayur jadi menu makanan umum masyarakat indonesia, hampir setiap daerah memiliki lontong khas tersendiri seperti misalnya lontong medan.
hidangan ini menjadi salah satu makanan lebaran khas medan yang nikmat disantap saat hari raya.
ciri khas dari lontong medan ini adalah penggunaan tauco yang menjadi pelengkap sempurna cita rasanya yang unik.
kuah pedas lontong sayur terasa nikmat bersama lontong, mi, tauco, sayuran, kacang goreng, sambal teri dan kerupuk kriuk penambah tekstur.
baca juga:film transformers: rise of the beasts 2023
2. mie gomak
mie gomak menjadi salah satu makanan khas medan halal yang wajib anda coba saat berkunjung ke medan.
banyak orang yang juga menyebut mie gomak ini sebagai spageti batak sebab bentuk mie nya yang khas.
mie gomak bisa anda nikmati dengan dua cara yakni mie gomak rebus dan juga mie gomak goreng.
cara membuat mie gomak goreng ini juga mudah, cukup tambahkan mie yang sudah direbus bersama bumbu khas medan andaliman.
baca juga:ketahui! cerita misterius di 5 gunung indonesia
3. soto medan
medan juga memiliki ciri khas tersendiri untuk makanan soto dengan cita rasanya yang lezat terutama pada bagian kuahnya.
soto medan memiliki kuah berwarna kuning dengan menggunakan santan yang pekat dari hasil perasan pertama.
rasa gurih dari santan ini pun begitu terasa bersama dengan aroma daun serai yang menggugah selera.
biasanya soto medan disajikan bersama dengan potongan daging, kentang, tauge, bihun, serta bawang goreng.
baca juga:mau rambut cepat panjang, lebat, dan berkilau? ini 4 tips yang harus di lakukan
4. nasi kentut
makanan khas medan satu ini sangat unik terutama bila dilihat dari namanya.
hidangan ini disebut sebagai nasi kentut karena pada proses pembuatannya menggunakan daun kentut atau daun sembukan yang memberikan aroma khas.
selain beraroma khas, daun ini juga dipercaya bisa memberikan berbagai khasiat kesehatan untuk menyembuhkan penyakit seperti perut kembung atau sariawan.
nasi kentut ini biasa disajikan bersama dengan lauk pauk seperti ikan teri, ayam goreng, sambal, dan lainnya.
baca juga:wanita wajib tahu! ini 5 tips tampil cantik alami
5. kari bihun
kari bihun medan merupakan salah satu variasi dari masakan kari khas india dimana terdapat tambahan bihun sebagai pengganti nasi.
kuah kuning kentalnya terlihat begitu menggoda terlebih lagi aroma khas kari yang tercium begitu menggugah selera.
masakan ini biasanya dilengkapi juga dengan daging sapi atau daging ayam yang dimasak bersama kuah kari.
rasa gurih dari kuah kari berpadu nikmat bersama dengan aroma rempah yang meresap ke daging sehingga hidangan terasa lezat.
baca juga:review film guy ritchie’s the covenant
itulah 5 makanan khas medan yang harus kalian cobain saat berkunjung.