5 Manfaat Daun Kenikir Pilihan Herbal Untuk Menjaga Kesehatan Secara Alami

5 Manfaat Daun Kenikir Pilihan Herbal Untuk Menjaga Kesehatan Secara Alami-Foto: net-net

PAGARALAMPOS.CO- Daun kenikir kerap dijadikan lalapan untuk melengkapi makanan utama.

Namun, di balik rasanya yang lezat, daun ini menyimpan sejumlah khasiat kesehatan sehingga bisa dimanfaatkan sebagai obat alami.

Pasalnya, tanaman yang punya nama latin cosmos caudatus ini mengandung sederet nutrisi.

Mulai dari serat, protein, karbohidrat dan beberapa vitamin. 

BACA JUGA:Mengungkap Keajaiban Kesehatan 5 Manfaat Luar Biasa Dari Buah Sirsak

Tak hanya dikonsumsi sebagai lalapan, ada beragam manfaat daun kenikir bagi kesehatan.

Daun ini bahkan diduga dapat mencegah penyakit tertentu, seperti hipertensi dan diabetes.

Daun kenikir sebenarnya merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Latin, tetapi juga bisa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Daun kenikir mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin B, dan vitamin C.

BACA JUGA:5 Protein Berkualitas Tinggi Telur Setengah Masak Sebagai Sumber Nutrisi Utama

Daun ini juga diketahui kaya akan kandungan mineral, seperti kalium, fosfor, kalsium, magnesium, zat besi, seng, tembaga, dan natrium.

Selain berbagai nutrisi di atas, daun kenikir juga mengandung senyawa aktif quercetin, asam fenolat, flavonoid, dan asam klorogenat.

Semua senyawa tersebut memiliki sifat antioksidan dan antiradang.

Daun kenikir juga mengandung berbagai antioksidan, seperti quercetin, asam fenolat, flavonoid, dan asam klorogenat.

Tag
Share