Leunca, Kandungan Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Sindy |

Editor: Almi |

Sabtu , 15 Jun 2024 - 13:33

Manfaat kesehatan dari leunca antara lain:-kolase by pagaralampos.co--net

leunca,  kandungan nutrisi dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh                            koranpagaralampos.co- leunca, sayuran bulat kecil dengan tekstur lembut, sering digunakan sebagai lalapan atau bahan dasar sambal.
meskipun awalnya berwarna hijau, sayuran ini berubah menjadi ungu kehitaman saat matang.
leunca (solanum nigrum) terkait dengan keluarga terong dan kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
konsumsi leunca tidak hanya menambah rasa dan aroma pada masakan, tetapi juga memberikan manfaat berkat kandungan antioksidannya yang melimpah.
baca juga:manfaat dan risiko sinar matahari bagi kesehatan tubuh, apa yang perlu anda ketahuileunca adalah sayuran berbentuk bulat kecil dengan tekstur lembut yang sering digunakan sebagai lalapan atau bahan sambal.
meskipun saat muda berwarna hijau, leunca berubah menjadi ungu kehitaman saat matang.
sayuran ini (solanum nigrum) memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk antioksidan.di setiap 100 gram leunca terdapat sekitar 38 kalori dengan komposisi nutrisi sebagai berikut:
baca juga:benarkah film horor dapat memengaruhi kesehatan mental? ini faktanya- karbohidrat: 7,6 gram
- protein: 1,1 gram
- lemak: 0,3 gram
- kalsium: 7 miligram
baca juga:manfaat senam otak bagi lansia, meningkatkan kesehatan mental dan fungsi kognitif
- fosfor: 55 miligram
- serat: 2 gram
- zat besi: 1 miligramleunca juga dapat mengandung vitamin b1, b2, c, beta karoten, zinc, serta senyawa alami seperti flavonoid, saponin, tanin, dan antosianin.
baca juga:perhatikan kedaluwarsa produk makeup untuk hindari bahaya kesehatanmanfaat kesehatan dari leunca antara lain:1. meningkatkan daya tahan tubuh:
kandungan vitamin c, zinc, dan beta karoten membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.   2. menurunkan kolesterol:
baca juga:perhatikan kedaluwarsa produk makeup untuk hindari bahaya kesehatan
kandungan flavonoid, antosianin, dan polifenol dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat dalam darah.   3. mencegah tanda-tanda penuaan dini:
protein, lemak, dan antioksidan dalam leunca mendukung perbaikan dan pembaruan jaringan kulit.   4. menjaga kesehatan mata:
baca juga:bahaya konsumsi minuman manis bagi kesehatan, penyebab berbagai penyakit mematikan
kandungan beta karoten, vitamin c, dan zinc membantu mengurangi peradangan pada mata dan menjaga fungsi kornea serta retina.   5. mencegah osteoporosis:
kandungan kalsium, fosfor, dan protein mendukung kepadatan tulang serta meningkatkan kekuatan tulang.   6. mencegah perburukan kanker:
baca juga:5 risiko kesehatan serius bagi wanita perokok
senyawa seperti polisakarida, solamargine, dan antosianin dalam leunca memiliki potensi untuk menekan perkembangan sel-sel kanker.meskipun memberikan banyak manfaat, leunca perlu dikonsumsi dengan hati-hati.
sayuran ini mengandung solanin yang dapat menyebabkan iritasi lambung atau keracunan jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau buahnya belum matang.leunca dapat dinikmati mentah sebagai lalapan atau dimasak bersama dengan sayuran lainnya.
pastikan untuk memilih leunca yang segar dan mencucinya dengan air mengalir sebelum dikonsumsi untuk mencegah masuknya kuman ke dalam tubuh.jika timbul tanda-tanda keracunan setelah mengonsumsi leunca, seperti pusing, sakit kepala, nyeri perut, diare, mual, dan muntah, segera konsultasikan dengan dokter untuk penanganan lebih lanjut.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 17 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan