Tips Mudah Marinasi Daging Kambing Supaya Tifak Alot! Ikuti Langkah-langkah Berikut!
Tips Mudah Marinasi Daging Kambing Supaya Tifak Alot! Ikuti Langkah-langkah Berikut!--Net
Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Hukum Orang yang Berkurban Memakan Daging Kurban. Ini Kata Para Ulama
Minyak atau Lemak:
Minyak zaitun atau minyak sayur
Sedikit lemak kambing yang sudah dicairkan
Langkah-Langkah Marinasi :
Persiapkan daging, kemudian potong daging kambing menjadi potongan kecil dan seragam, sesuai dengan ukuran sate.
BACA JUGA:Berani Coba? Ini Dia Mengungkap 5 Kelebihan Daging Kelinci Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Pastikan untuk memotong melawan serat daging agar lebih mudah empuk saat dimasak.
Membuat Marinasi:
Campurkan jus lemon atau air jeruk nipis, cuka, atau yogurt dengan bumbu-bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, dan kunyit).
Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberikan rasa.
BACA JUGA:Yuk Cobain! Kuliner Sehat dengan Sentuhan Tropis, 5 Khasiat Daging Kelapa yang Luar Biasa
Jika menggunakan buah nanas atau pepaya, tambahkan secukupnya agar daging tidak terlalu lembek.
Merendam Daging:
- Tag
- Share
-
-
