7 Rekomendasi Makanan Khas Blitar yang Unik dan Legendaris, Menelusuri Jejak Rasa di Kota Patria

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Jumat , 07 Jun 2024 - 12:28

7 Rekomendasi Makanan Khas Blitar yang Unik dan Legendaris, Menelusuri Jejak Rasa di Kota Patria-Foto : Net-net

Rujak Cingur adalah hidangan khas Jawa Timur yang juga sangat populer di Blitar. Hidangan ini terdiri dari potongan cingur (hidung sapi), tempe, tahu, sayuran rebus seperti kangkung dan kacang panjang, serta buah-buahan segar seperti bengkuang dan mangga muda.

Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu rujak yang terbuat dari campuran petis, kacang tanah, gula merah, dan cabai, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan kompleks.

Rujak Cingur Pak Suko di Blitar adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini dengan bumbu yang kental dan kaya rasa.

5. Geti Blitar

Geti adalah camilan tradisional khas Blitar yang terbuat dari wijen dan gula kelapa. Camilan ini memiliki tekstur yang keras namun renyah, dengan rasa manis yang khas.

Geti biasanya dibentuk menjadi potongan kecil dan dikemas dalam kemasan tradisional, menjadikannya oleh-oleh yang populer dari Blitar.

Proses pembuatan Geti memerlukan keterampilan khusus untuk mencapai keseimbangan rasa dan tekstur yang tepat.

Salah satu produsen Geti yang terkenal di Blitar adalah Geti Legenda, yang telah mempertahankan resep turun-temurun dan menjadi favorit banyak orang.

6. Ayam Lodho

Ayam Lodho adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Jawa Timur dan santan kental.

Ayam dimasak hingga empuk dan kuahnya meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan cita rasa yang gurih dan kaya rempah.

7 rekomendasi makanan khas blitar yang unik dan legendaris, menelusuri jejak rasa di kota patria                            koranpagaralampos.co - 7 rekomendasi makanan khas blitar yang unik dan legendaris, menelusuri jejak rasa di kota patria
blitar bukan hanya kota yang penuh dengan nilai sejarah, tetapi juga surga bagi para pecinta kuliner.
ketujuh rekomendasi makanan khas blitar di atas menunjukkan betapa beragam dan lezatnya kuliner yang ditawarkan oleh kota ini.
setiap hidangan memiliki cerita dan keistimewaan tersendiri, yang menjadikannya legendaris dan wajib dicoba.
baca juga: kuliner eksotis dari bengkulu, 5 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba
jadi, saat anda berkunjung ke blitar, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner ini yang akan membuat perjalanan anda semakin berkesan dan penuh kenangan.
blitar, sebuah kota yang sarat akan nilai sejarah dan budaya di jawa timur, tidak hanya menarik perhatian karena tempat peristirahatan terakhir presiden soekarno, tetapi juga karena kekayaan kulinernya.
dari makanan berat hingga camilan ringan, blitar menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas blitar yang unik dan legendaris yang wajib anda coba.
baca juga:kelezatan dan keunikan, 7 kuliner khas lampung yang memikat lidah dan hati
1. pecel blitar
pecel blitar adalah salah satu kuliner ikonik yang harus dicoba ketika berkunjung ke kota ini.
pecel ini berbeda dengan pecel dari daerah lain karena bumbu kacangnya yang lebih kental dan kaya akan rasa rempah.
hidangan ini biasanya terdiri dari sayuran segar seperti bayam, tauge, kacang panjang, dan daun singkong yang disiram dengan bumbu kacang, serta dilengkapi dengan rempeyek kacang atau teri yang renyah.
baca juga:surga kuliner di tanah sembilan, 5 makanan khas jambi yang wajib dicoba
salah satu warung pecel terkenal di blitar adalah warung pecel mbok bari yang sudah beroperasi selama puluhan tahun, menjamin rasa otentik yang menggugah selera.
2. soto daging blitar
soto daging blitar merupakan hidangan yang menawarkan sensasi kuah kaldu yang kaya rasa.
soto ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utama, yang dimasak hingga empuk bersama dengan rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan daun salam.
baca juga:surga kuliner di kepulauan riau, 5 lezatnya makanan khas yang memikat selera
soto ini biasanya disajikan dengan tauge, irisan seledri, bawang goreng, dan tambahan sambal serta jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
warung soto daging bu sri adalah salah satu tempat yang terkenal dengan soto dagingnya yang nikmat dan telah menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.
3. es pleret
es pleret adalah minuman khas blitar yang menyegarkan, terutama di hari-hari yang panas.
baca juga:surga kuliner di palembang, makanan tradisional dengan rasa istimewa!
minuman ini terdiri dari bola-bola kecil yang terbuat dari tepung ketan dan sagu, yang disajikan dengan es serut dan sirup manis.
bola-bola pleret ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang sedikit manis, membuatnya menjadi minuman yang sangat menyegarkan.
warung es pleret mbok nah adalah salah satu tempat legendaris di blitar yang menyajikan es pleret dengan rasa otentik dan sangat menyegarkan.
4. rujak cingur
baca juga:menyelami kelezatan kuliner indonesia, makanan khas yang disukai oleh orang asing!
rujak cingur adalah hidangan khas jawa timur yang juga sangat populer di blitar. hidangan ini terdiri dari potongan cingur (hidung sapi), tempe, tahu, sayuran rebus seperti kangkung dan kacang panjang, serta buah-buahan segar seperti bengkuang dan mangga muda.
semua bahan tersebut disiram dengan bumbu rujak yang terbuat dari campuran petis, kacang tanah, gula merah, dan cabai, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan kompleks.
rujak cingur pak suko di blitar adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini dengan bumbu yang kental dan kaya rasa.
baca juga: pesona kuliner binjai, 8 makanan khas yang wajib dicicipi
5. geti blitar
geti adalah camilan tradisional khas blitar yang terbuat dari wijen dan gula kelapa. camilan ini memiliki tekstur yang keras namun renyah, dengan rasa manis yang khas.
geti biasanya dibentuk menjadi potongan kecil dan dikemas dalam kemasan tradisional, menjadikannya oleh-oleh yang populer dari blitar.
proses pembuatan geti memerlukan keterampilan khusus untuk mencapai keseimbangan rasa dan tekstur yang tepat.
baca juga:lezatnya kuliner binjai, 6 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba
salah satu produsen geti yang terkenal di blitar adalah geti legenda, yang telah mempertahankan resep turun-temurun dan menjadi favorit banyak orang.
6. ayam lodho
ayam lodho adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas jawa timur dan santan kental.
ayam dimasak hingga empuk dan kuahnya meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan cita rasa yang gurih dan kaya rempah.
baca juga:sensasi kuliner depok, 6 makanan khas yang menggoyang lidah
hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi uduk atau lontong, serta dilengkapi dengan sayuran rebus dan sambal.
warung ayam lodho bu sri di blitar adalah salah satu tempat yang terkenal dengan kelezatan ayam lodhonya yang otentik dan memikat selera.
7. rawon blitar
rawon adalah sup daging khas jawa timur dengan kuah berwarna hitam yang berasal dari kluwek (buah keluak).
baca juga:5 rekomendasi makanan khas bantul yang unik dan legendaris, lezatnya kuliner tradisional
rawon blitar memiliki cita rasa yang kuat dan kaya akan rempah-rempah seperti lengkuas, serai, dan daun jeruk.
daging sapi yang digunakan dimasak hingga empuk dan disajikan dengan tauge, bawang goreng, dan kerupuk.
warung rawon bu endang adalah salah satu tempat legendaris di blitar yang menyajikan rawon dengan kuah yang kaya dan daging yang lembut, menjadikannya favorit bagi banyak orang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan