Kuliner Pekanbaru, 7 Makanan Khas yang Wajib Masuk Daftar List Kuliner Anda!
Kuliner Pekanbaru, 7 Makanan Khas yang Wajib Masuk Daftar List Kuliner Anda-net-net
BACA JUGA:Kenalkan Potensi Wisata dan Budaya Pagar Alam
Dalam semangkuk miso akan ada mie dengan topping suwiran ayam, tahu kering, potongan tulang, kulit ayam, kuah, dan bawang goreng melimpah.
4. Roti Jala
Roti Jala adalah makanan ringan yang sering dijadikan camilan atau makanan penutup di Pekanbaru.
Terbuat dari adonan tepung yang dicetak menyerupai jala, roti ini biasanya disajikan dengan kari ayam atau kuah durian.
BACA JUGA:KONI Pagar Alam Siap Tampil Maksimal di PORPROV Sumsel 2025
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat roti jala sangat cocok untuk dinikmati kapan saja.
5. Lopek Bugi
Lopek Bugi adalah makanan tradisional yang mirip dengan lemang. Terbuat dari ketan yang dimasak.
Dalam bambu bersama santan, lopek bugi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Makanan ini.
BACA JUGA:Perkuat Tata Kelola Pemerintahan yang Baik
Biasanya dinikmati dengan kelapa parut yang dicampur gula merah, memberikan perpaduan rasa yang manis dan gurih.
6. Mie Lendir
Namanya adalah mie lendir yang sesuai namanya memiliki kuah cukup kental berkat campuran tepung maizena.
Sebenarnya, ini merupakan mie kuning yang disajikan dengan kuah kental berwarna cokelat. Ditambah dengan beberapa topping, jadi menggugah selera.