Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera-net-net
BACA JUGA:Menjelajahi Lezatnya Kuliner Lubuklinggau,7 Makanan Khas yang Harus Dicoba
Na Niarsik adalah versi Simalungun dari hidangan ikan arsik, yang merupakan masakan tradisional Batak.
Ikan mas dimasak dengan bumbu khas yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, dan andaliman.
Proses memasaknya melibatkan perebusan ikan bersama bumbu hingga kuah mengental dan meresap ke dalam daging ikan.
Hidangan ini disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang dan daun ubi, yang dimasak bersama ikan.
BACA JUGA:Kenikmatan Kuliner Prabumulih, 5 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah para Penikmatnya
Na Niarsik menawarkan rasa gurih, sedikit pedas, dan asam yang menyegarkan, membuatnya menjadi hidangan yang sangat lezat dan memuaskan.
6. Dayok Nabinatur
Pada masa kerajaan, Dayok Nabinatur merupakan makanan khusus anggota kerajaan. Tidak hanya itu, orang yang boleh memasak atau membuat Dayok Nabinatur ini hanya para pria.
Tetapi kini sudah berbeda. Dayok Nabinatur bisa menjadi salah satu opsi oleh-oleh ketika datang berkunjung ke Simalungun.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Prabumulih, 7 Makanan Khas yang Wajib Anda Coba
Saking uniknya, pemerintah sudah menetapkan makanan ini sebagai salah satu warisan budaya yang wajib dilindungi.
Dayok Nabinatur diolah dari bahan dasar ayam. Uniknya, makanan ini akan berbentuk seperti ayam.
Yang masih hidup ketika disajikan. Bila Anda datang ke Simalungun, silahkan mencoba untuk membeli oleh-oleh yang satu ini.
7. Tinuktuk
- Tag
- Share
-
-
