Surga Kuliner Banjarbaru, 8 Makanan Tradisional yang Wajib Dicoba
Surga Kuliner Banjarbaru, 8 Makanan Tradisional yang Wajib Dicoba-net-net
BACA JUGA:Menyelami Tradisi Lewat Rasa, 7 Kuliner Khas Rejang Lebong Bengkulu yang Menggugah Selera
Pindang Patin adalah hidangan tradisional dari Banjarbaru yang terdiri dari ikan patin yang dimasak dengan kuah santan dan rempah-rempah khas.
Rasa manis dari santan dan rempah yang meresap sempurna membuat Pindang Patin menjadi hidangan yang sangat nikmat dan cocok disantap bersama dengan nasi hangat.
3. Sate Banjar
Sate Banjar adalah versi sate khas Banjarbaru yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusukan bambu.
BACA JUGA:Petualangan Kuliner, 5 Rekomendasi Makanan Khas Pangkal Pinang yang Menggiurkan
Kemudian dipanggang dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas.
Rasanya yang lezat dan tekstur daging yang empuk membuat Sate Banjar menjadi favorit banyak orang.
4. Martabak Manis Banjar
Martabak Manis Banjar adalah varian martabak manis yang terkenal di Banjarbaru. Terbuat dari adonan tepung terigu.
BACA JUGA:Kenikmatan Kuliner Metro, Menjelajahi 7 Hidangan Khas yang Mendefinisikan Cita Rasa Kota
Yang tebal dan lembut Kemudian diisi dengan campuran cokelat, keju, kacang, dan selai kacang yang kaya rasa.
Martabak Manis Banjar biasanya disajikan sebagai camilan atau sarapan yang mengenyangkan dan lezat.
5. Amparan Tatak
Amparan Tatak adalah hidangan tradisional Banjarbaru yang terdiri dari nasi yang dikepal dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dipanggang hingga matang.
- Tag
- Share
-
-
