Yuk Harus Kalian Cobain, Inilah Resep dan Cara Pembuatan Kuliner Surakarta Soto Bathok, Ini Dia Ulasanya!
Resep dan Cara Pembuatan Kuliner Surakarta Soto Bathok-pagaralampos-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Dalam pantheon kuliner Nusantara, Soto Bathok adalah salah satu nama yang mempesona.
Terlahir dari tradisi khas Surakarta, soto ini telah mengukir legenda dengan rasa yang unik dan kelezatan yang tak terlupakan.
Di balik aroma rempahnya yang menggoda, tersimpan kisah sejarah yang kaya dan menarik untuk dijelajahi.
Sejarah Soto Bathok Jejak Legenda
BACA JUGA:Begini Guys! Cara Membuat Roti Sobek yang Lembut dan Praktis
Soto Bathok memiliki akar sejarah yang melintasi zaman dan budaya. Konon, soto ini pertama kali disajikan oleh para pedagang keliling di kota Surakarta pada abad ke-19.
Awalnya, Soto Bathok disajikan dalam wadah yang terbuat dari batok kelapa, yang memberikan nama khas pada hidangan ini Dengan cepat, soto ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Surakarta dan sekitarnya.
Nama "Bathok" sendiri mengacu pada wadah unik yang digunakan untuk menyajikan soto ini. Batok kelapa dipilih karena kesederhanaannya dan memberikan aroma khas pada hidangan.
Selain itu, bahan-bahan utama seperti daging ayam, telur, dan kentang juga dipilih dengan cermat untuk menciptakan harmoni cita rasa yang lezat.
BACA JUGA: Wajib Coba! Inilah Resep Nasi Goreng Sederhana Dan Praktis Bikin Nagih
Resep dan Cara Pembuatan Soto Bathok
Berikut adalah resep dan cara pembuatan Soto Bathok yang dapat Anda coba di rumah
Bahan-bahan
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian, 4 butir telur, rebus dan kupas, 2 buah kentang, potong dadu, 200 gram tauge, 2 batang daun bawang, iris halus
- Tag
- Share
-
-
