Tahu Fantasia, Cemilan Kreatif dari Olahan Tahu Putih untuk Santai Bersama Keluarga
Tahu Fantasia, Cemilan Kreatif dari Olahan Tahu Putih untuk Santai Bersama Keluarga-Foto : Net-net
Kocok telur ayam dalam wadah terpisah hingga mengembang.
BACA JUGA:Gastronomi Warisan, 7 Kuliner Legendaris Blitar yang Wajib Dicicipi
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Depok, 7 Hidangan Khas yang Menggugah Selera!
4. Balut Tahu
Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok, pastikan permukaan tahu terbalut merata dengan telur.
Setelah itu, gulingkan tahu yang telah dibalut telur ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaannya tertutup dengan baik oleh adonan tepung.
5. Goreng Tahu
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Nasi Lengko, Jejak Sejarah dan Kelezatan Kuliner Khas Blitar
BACA JUGA: Kuliner Demak, 5 Makanan Khas Legendaris yang Harus Kamu Coba!
6. Sajikan dan Nikmati
Tahu fantasia siap disajikan. Hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.
Variasi
Anda juga dapat bereksperimen dengan variasi rasa dan tekstur. Cobalah menambahkan rempah-rempah.