Es Cincau Hijau Depok, Kelezatan Tradisi yang Menghijau dalam Satu Gelas!
Es Cincau Hijau Depok, Kelezatan Tradisi yang Menghijau dalam Satu Gelas!-foto:net-net
Langkah-langkah:
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Kota Palangkaraya, 8 Kuliner Khas yang Memikat Hati dan Lidah
BACA JUGA:Menyelusuri Kelezatan Gorontalo, 5 Kuliner Unik yang Wajib Dicoba
Membuat Cincau
Jika menggunakan cincau hijau mentah, rebus cincau hijau dalam air hingga matang dan mengembang. Tiriskan dan potong cincau menjadi dadu kecil.
Membuat Santan Gula Merah
Panaskan santan kental dalam panci, tambahkan gula merah sisir. Aduk hingga gula merah larut dan santan mengental. Dinginkan di lemari es.
Penyajian
Ambil beberapa potongan cincau hijau dan masukkan ke dalam gelas saji.
BACA JUGA: Kelezatan Legendaris Ayam Bakar Woku, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Rahasia Aroma dan Kenikmatan: Sejarah, Legenda, dan Resep Kerutuban, Kuliner Khas Provinsi Jambi
Tambahkan es serut di atas cincau hijau.
Tuangkan santan gula merah yang telah dingin ke dalam gelas saji dengan cincau dan es serut.
Es Cincau Hijau Depok siap dinikmati!
Tips Tambahan