Kelezatan Kuliner Betawi 5 Makanan Khas Yang Harus Dicicipi

Reporter: Almi |

Editor: Almi |

Sabtu , 08 Feb 2025 - 12:12

Kelezatan Kuliner Betawi 5 Makanan Khas Yang Harus Dicicipi-Foto: net-net

Semur jengkol dengan aromanya yang sangat khas bisa membuat dua opini. Bagi penggemar jengkol, semur jengkol sangatlah enak.

Sedangkan bagi mereka yang tidak kuat dengan aromanya, pasti akan bilang kalau aroma kuliner khas Betawi ini terlalu menyengat.

Meskipun aroma menyengat dan rasanya pahit, saat jengkol dimasak dengan berbagai bumbu akan menjadi makanan yang nikmat.

Makanan khas Betawi ini biasanya tidak disantap begitu saja, melainkan dengan nasi putih atau nasi uduk.

5. Gado-gado

Gado-gado yang dalam bahasa Betawi memiliki arti “campur aduk” adalah salah satu makanan Betawi yang paling terkenal di masyarakat.

Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari beberapa jenis sayur rebus yang dicampur aduk dengan kentang, tahu, tempe dan telur.

Diatas campuran ini, disiram bumbu kacang dan ditaburi kerupuk.

Itulah 5 makanan khas betawi yang enak dan lezat wajib kalian coba.

kelezatan kuliner betawi 5 makanan khas yang harus dicicipi                            koranpagaralampos.co - setiap daerah tentu memiliki makanan khasnya masing-masing, demikian pula dengan ibukota jakarta terkenal dengan makanan khas betawi.
ada banyak sekali makanan dan minuman khas jakarta yang harus anda ketahui dan cicipi.
makanan khas betawi memang sangat terkenal di berbagai kalangan masyarakat indonesia.
cita rasanya yang sangat lezat dan juga ciri khasnya mampu menggoyang lidah siapapun yang menikmatinya.
baca juga:5 manfaat kacang arab bagi kesehatan jantung menjaga keseimbangan kolesterol
sejak dulu, betawi memang dikenal sebagai salah satu suku yang terdapat di indonesia dengan kelezatan ragam makanannya.
budaya betawi sangatlah beragam. tidak hanya seni seperti silat dan tarian, tapi juga kulinernya.
makanan khas betawi biasanya terasa gurih, seperti nasi uduk betawi. selain nasi uduk, masih banyak sekali makanan khas betawi yang menarik.
makanan khas betawi ini hadir mulai dari kue ringan hingga makanan berat yang kemudian dapat dinikmati serta disantap bersama dengan nasi.
baca juga:cara tepat menghindari cedera saat berolahraga
tak heran apabila makanan khas betawi banyak diminati oleh turis lokal hingga mancanegara.
berikut 5 makanan khas betawi yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:
1. soto betawi
beberapa daerah memiliki soto dengan ciri khas tersendiri, namun soto betawi adalah salah satu soto yang paling terkenal.
soto betawi berisi daging sapi beserta jeroan dari sapi atau ayam dan memiliki kuah santan.
dengan citarasa gurih dan daging yang kenyal, tak heran kuliner khas betawi ini digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemui.
baca juga:ternyata buah mengkudu dapat menghasulkan kulit, simak manfaat lainnya
2. asinan betawi
makanan khas betawi yang satu ini cocok bagi kamu yang suka sayuran.
asinan betawi terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu selada, tahu putih, dan bertabur dengan kacang tanah.
campuran makanan ini kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan ditaburi dengan kerupuk mie berwarna kuning.
rasanya asam dan segar, cocok dinikmati di cuaca panas.
baca juga:ternyata buah mengkudu dapat menghasulkan kulit, simak manfaat lainnya
3. pecak lele
hidangan ikan lele di indonesia banyak macamnya. pada umumnya, lele hanya diolah dengan cara digoreng dan dinikmati dengan sambel.
namun, pecak lele punya cara penyajian yang tidak biasa.
ikan lelenya disiram dengan kuah pecak yang terbuat dari santan, saus kacang, air asam jawa membuat cita rasa makanan khas betawi ini sangat unik.
saat disantap, kamu akan merasakan lele yang sangat gurih.
baca juga:3 rekomendasi lapangan squash yang patut kamu kunjungi
4. semur jengkol
semur jengkol dengan aromanya yang sangat khas bisa membuat dua opini. bagi penggemar jengkol, semur jengkol sangatlah enak.
sedangkan bagi mereka yang tidak kuat dengan aromanya, pasti akan bilang kalau aroma kuliner khas betawi ini terlalu menyengat. 
meskipun aroma menyengat dan rasanya pahit, saat jengkol dimasak dengan berbagai bumbu akan menjadi makanan yang nikmat.
makanan khas betawi ini biasanya tidak disantap begitu saja, melainkan dengan nasi putih atau nasi uduk.
baca juga:rekomendasi bola basket yang berkualitas
5. gado-gado
gado-gado yang dalam bahasa betawi memiliki arti “campur aduk” adalah salah satu makanan betawi yang paling terkenal di masyarakat.
sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari beberapa jenis sayur rebus yang dicampur aduk dengan kentang, tahu, tempe dan telur.
diatas campuran ini, disiram bumbu kacang dan ditaburi kerupuk.
baca juga:ingin mempunyai tubuh ideal segera konsumsi jeruk nipis, berikut 10 manfaat jeruk nipis bagi kesehatan tubuh
itulah 5 makanan khas betawi yang enak dan lezat wajib kalian coba.