6 Manfaat Kacang Hijau Sebagai Sumber Protein Nabati Untuk Pertumbuhan dan Perbaikan Jaringan
5 Manfaat Kacang Hijau Sebagai Sumber Protein Nabati Untuk Pertumbuhan dan Perbaikan Jaringan-Foto: net-net
PAGARALAMPOS.CO- Seperti jenis kacang-kacangan lainnya, kacang hijau merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, dan mengandung banyak serat serta antioksidan.
Nutrisi lain yang ada dalam kacang hijau adalah mangan dan selenium yang tentunya dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang menyehatkan dan sangat mudah untuk mendapatkannya.
Manfaat kacang hijau didapatkan dari berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, asam folat, kalsium sampai zat besi.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan Jantung Menjaga Keseimbangan Kolesterol
Ada beragam keunggulan dan manfaat kacang hijau, mulai dari harganya yang murah hingga dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman yang lezat.
Selain itu, kacang hijau juga baik untuk memelihara kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Berikut 6 manfaat kacang hijau bagi kesehatan tubuh wajib kalian simak:
BACA JUGA:Cara Tepat Menghindari Cedera saat Berolahraga
1. Mengurangi risiko kehamilan bermasalah
Kandungan folat yang terdapat di dalam kacang hijau cukup tinggi.
Oleh karena itu, kacang hijau dianggap baik untuk wanita yang merencanakan kehamilan atau sedang dalam masa kehamilan.
Mencukupi kebutuhan asam folat selama masa kehamilan dapat memberikan perlindungan pada bayi agar terhindar dari kelahiran prematur, keguguran, berat badan lahir rendah, atau lahir dengan kelainan saraf dan otak (neural tube defect).
BACA JUGA:Ternyata Buah Mengkudu Dapat Menghasulkan Kulit, Simak Manfaat Lainnya