Merayakan Aroma Kalimantan Selatan, 6 Kuliner Legendaris yang Membuat Lidah Bergoyang
Editor: Ari
|
Selasa , 30 Apr 2024 - 20:27
Merayakan Aroma Kalimantan Selatan, 6 Kuliner Legendaris yang Membuat Lidah Bergoyang-Foto : Net-net
BACA JUGA:Mengungkap Kearifan Kuliner, 5 Makanan Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
Sambal Tempoyak adalah sambal khas Kalimantan Selatan yang terbuat dari buah durian yang difermentasi dan dicampur dengan cabai serta bumbu rempah lainnya.
Sambal ini memiliki rasa yang unik, asam dan pedas dengan aroma khas durian yang kuat, cocok disajikan sebagai pelengkap hidangan nasi atau lauk.