Melangkah ke Surga Rasa, 7 Makanan Khas Maluku yang Wajib Dicoba
Melangkah ke Surga Rasa, 7 Makanan Khas Maluku yang Wajib Dicoba-Foto : Net-net
BACA JUGA:Melampaui Kuliner Garut, 5 Kuliner khas Garut yang Memikat Hati dan Lidah
2. Ikan Kuah Kuning
Hidangan ini merupakan perpaduan harmonis antara ikan segar yang direbus dengan bumbu kuah kuning yang kaya rempah.
Rasa gurih dari ikan yang dipadu dengan rempah-rempah Maluku menjadikan hidangan ini tak tertandingi dalam kelezatannya.
3. Sambal Roa
BACA JUGA:7 Kuliner khas Garut yang Menggetarkan Lidah Para Penikmatnya
Sambal Roa adalah sambal khas Maluku yang terbuat dari ikan roa yang diasinkan dan kemudian dihaluskan bersama cabai dan bawang.
Sambal ini memiliki cita rasa pedas yang kuat dengan sentuhan asin yang khas, cocok untuk disantap dengan nasi hangat atau papeda.
4. Manuk Woku
Manuk Woku adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu woku, campuran rempah-rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan bawang merah yang dihaluskan.
BACA JUGA:Jangan Sampai Terlewatkan! Ini 6 Rekomendasi Wisata Kuliner di Kuala Lumpur yang Terjangkau Harganya
Rasanya yang kaya akan rempah membuat hidangan ini sangat terkenal di Maluku.
5. Pisang Epe
Pisang Epe adalah camilan manis khas Maluku yang terbuat dari pisang yang dipipihkan, kemudian dipanggang atau dibakar dengan arang dan ditaburi dengan saus gula merah.
Tekstur lembut pisang yang dipadu dengan manisnya saus gula merah membuat Pisang Epe selalu dinanti-nanti oleh penggemar kuliner Maluku.
- Tag
- Share
-
-
