Srikaya Pagaralam, Mengungkap Rahasia Membuat Kelezatan Tradisional dengan Resep Sederhana
Srikaya Pagaralam, Mengungkap Rahasia Membuat Kelezatan Tradisional dengan Resep Sederhana-Foto : Net-net
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Sementara itu, lumuri loyang dengan mentega atau minyak untuk mencegah adonan menempel.
Tuangkan Adonan ke Dalam Loyang
Setelah loyang dilumuri, tuangkan adonan kue srikaya ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Pastikan adonan merata dan tidak terlalu penuh.
BACA JUGA:Menggoda Lidah di Lereng Bukit, 6 Kuliner Khas Pagaralam yang Wajib Dicoba
Panggang Kue Srikaya
Letakkan loyang dengan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Panggang kue srikaya selama sekitar 30-40 menit atau hingga permukaannya kecokelatan dan kue matang sempurna.
Periksa Kematangan
Anda dapat memeriksa kematangan kue dengan menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue harus keluar bersih, menandakan bahwa kue sudah matang.
Angkat dan Dinginkan
Setelah matang, angkat kue srikaya dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari loyang. Biarkan kue dingin sepenuhnya sebelum dipotong dan disajikan.
BACA JUGA: Kuliner Pagaralam, Menjelajahi 8 Kelezatan yang Menyemarakkan Lidah di Lereng Bukit
Potong dan Sajikan
Setelah kue dingin, potong kue srikaya menjadi potongan-potongan sesuai selera. Kue srikaya siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
- Tag
- Share
-
-
