Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang-net-net
BACA JUGA:Surga Rasa di Ujung Timur, Menjelajahi 7 Kuliner Khas Papua yang Membuat Lidah Bergoyang
Rasanya yang hangat dan lembut membuat bubur Manado menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati malam yang sejuk.
4. Binte Biluhuta Lezatnya Lempeng Manis dari Minahasa
Binte biluhuta adalah jajanan tradisional Sulawesi Utara.
Yang terbuat dari campuran beras, kelapa parut, dan gula merah, yang kemudian dipanggang hingga matang.
BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa
Teksturnya yang lembut dan manisnya gula merah menciptakan kelezatan yang sulit ditolak.
5. Brenebon Kaya Rasa dalam Setiap Sendok Sup
Brenebon adalah hidangan sup khas Minahasa yang terdiri dari kacang merah.
Daging sapi, wortel, kentang, dan bumbu rempah yang kaya.
BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur
Kuahnya yang kental dan daging sapi yang empuk.
Membuat brenebon menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
6. Rica-Rica Pedasnya Cita Rasa Minahasa
Rica-rica adalah hidangan pedas khas Minahasa yang terdiri dari daging ayam.