Perjalanan Gastronomi di Tanah Kebumen, 6 Kuliner Khas yang Menggoyang Lidah
Perjalanan Gastronomi di Tanah Kebumen, 6 Kuliner Khas yang Menggoyang Lidah-net-net
BACA JUGA:Wisata Kuliner Pulau Batam, Menyelami 7 Hidangan Khas yang Menggugah Selera
Sate klatak adalah sajian sate yang populer di Kebumen.
Dibuat dari daging sapi muda yang dipotong tipis dan disate di tusukan bambu, sate klatak kemudian dibakar dengan api arang.
Dihidangkan dengan bumbu kacang yang khas dan sambal yang pedas.
Sate klatak memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA:Sajian Lezat di Tengah Keramahan, 5 Destinasi Kuliner Tak Terlupakan di Bekasi
5. Lemper
Lemper adalah makanan tradisional Jawa yang juga populer di Kebumen.
Terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan ayam suwir atau ikan, lemper kemudian dikukus hingga matang.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat lemper menjadi camilan yang sangat disukai.
BACA JUGA:Melangkah ke Surga Kuliner Bekasi, 7 Makanan Khas yang Membuat Lidah Bergoyang
6. Garang Asem
Garang asem adalah hidangan berkuah khas Kebumen yang terbuat dari ikan atau ayam yang dimasak dengan bumbu rempah dan asam segar.
Kuahnya yang segar dan pedas dengan aroma rempah yang khas membuat garang asem.
Menjadi hidangan yang sangat nikmat, terutama disantap dengan nasi hangat.
- Tag
- Share
-
-
