Jejak Kuliner Khas Indramayu, 6 Hidangan yang Menggugah Selera dari Kota Mangga

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Kamis , 18 Apr 2024 - 09:21

Jejak Kuliner Khas Indramayu, 6 Hidangan yang Menggugah Selera dari Kota Mangga-net-net

jejak kuliner khas indramayu, 6 hidangan yang menggugah selera dari kota mangga                            pagaralampos.co -  jejak kuliner khas indramayu, 6 hidangan yang menggugah selera dari kota mangga
indramayu, sebuah kota yang terletak di pesisir utara jawa barat.
bukan hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang memesona.
tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya yang menggugah selera. 
baca juga:wajib dicicipi, 6 menu kuliner khas labuan bajo yang memikat hati dan lidah
dikenal sebagai "kota mangga", indramayu menyajikan beragam hidangan yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang khas. 
dari sate maranggi hingga kue mangkok, kuliner khas indramayu memang memiliki keunikan dan kelezatan yang tak terlupakan. 
setiap hidangan mencerminkan warisan budaya dan kekayaan alam yang melimpah di daerah ini. 
jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keenam menu kuliner khas indramayu ini saat anda berkunjung ke sana. 
baca juga:sensani kuliner nusantara, 5 sajian menu kuliner khas tangerang menggugah selera
rasakanlah nikmatnya sensasi rasa yang menggugah dan nikmati petualangan kuliner yang luar biasa di kota mangga yang memesona ini.
mari kita telusuri 6 menu kuliner khas indramayu yang akan membawa anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan.
1. sate maranggi
sate maranggi adalah hidangan sate khas indramayu yang terbuat dari daging sapi.
baca juga:eksplorasi rasa nusa tenggara timur, 5 menu kuliner khas yang menggugah selera
yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan bambu lalu dipanggang dengan arang. 
hidangan ini disajikan dengan bumbu kacang yang khas, serta irisan bawang merah, tomat, dan lalapan. 
rasa daging yang empuk dan rempah-rempah yang meresap membuat sate maranggi menjadi hidangan yang selalu dinantikan.
2. gurame bakar
baca juga:menuju jantung karawang, menggali 5 kelezatan kuliner yang tak boleh dilewatkan
gurame bakar adalah hidangan ikan gurame yang dibakar dengan bumbu rempah khas indramayu. 
gurame yang dipanggang hingga kecokelatan dan renyah di luar, tetapi tetap juicy dan empuk di dalamnya.
disajikan dengan sambal terasi dan lalapan segar. 
rasanya yang gurih dan rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
baca juga:rasakan sentuhan tradisi, 7 sajian menu kuliner khas karawang yang menggoda selera
3. nasi lengko
nasi lengko adalah hidangan nasi campur khas indramayu yang terdiri dari nasi putih.
yang disiram dengan kuah kacang yang gurih, disertai dengan tahu goreng, tempe goreng, telur rebus, irisan mentimun, dan bawang goreng. 
tambahan kerupuk dan sambal membuat hidangan ini semakin lezat dan mengenyangkan.
baca juga:rasakan kelezatan budaya, menyelami 5 menu kuliner khas purwokerto yang menjadi identitas daerah
4. tahu gejrot
tahu gejrot adalah hidangan jajanan khas indramayu yang terbuat dari tahu goreng.
yang disajikan dengan bumbu gejrot, yaitu campuran gula merah, cuka, bawang merah, cabai, dan garam. 
rasa manis, asam, pedas, dan gurih dari bumbu gejrot menciptakan sensasi rasa yang unik dan memikat.
baca juga:sirkuit kenikmatan, 7 menu kuliner khas purwokerto yang membuat lidah bergoyang
5. soto indramayu
soto indramayu adalah hidangan sup khas indramayu yang terdiri dari kaldu ayam yang gurih.
daging ayam yang empuk, tauge, telur rebus, dan daun bawang. 
hidangan ini disajikan dengan tambahan sambal dan jeruk nipis, serta taburan bawang goreng. 
baca juga:gelombang rasa, 5 menu kuliner khas ntb yang menggetarkan selera
rasanya yang hangat dan gurih cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang.
6. kue mangkok
kue mangkok adalah hidangan kue tradisional khas indramayu yang terbuat dari tepung beras.
gula merah, santan, dan telur, kemudian dipanggang dalam cetakan khusus hingga matang.
baca juga:rasa nusantara di piring anda, 6 menu kuliner khas ntb yang menggugah selera 
rasanya yang manis dan legit membuat kue ini menjadi camilan favorit di kota mangga.