Eksplorasi Rasa Nusa Tenggara Timur, 5 Menu Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Editor: Ari
|
Selasa , 16 Apr 2024 - 17:21
Eksplorasi Rasa Nusa Tenggara Timur, 5 Menu Kuliner Khas yang Menggugah Selera-foto:net-net
BACA JUGA:Ramah Di Kantong, 7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner di Kuala Lumpur
Yang bernama Aka Bilan tidak terlalu sulit karena bahannya mudah ditemukan.
Bahan utama yang dimaksud adalah sagu, kacang hijau, dan parutan kelapa.
Semua bahan dicampur menjadi adonan dan ditambah sedikit garam.
Setelah itu dimasak dengan cara dibakar dengan wadah khusus yang bernama babilak.
Yakni sejenis piring yang terbuat dari tanah liat.