Delapan Rasa Solo, Mengulik 5 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!
Delapan Rasa Solo, Mengulik 5 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!-net-net
BACA JUGA:6 Kuliner Khas Bandung yang Menggoda Selera dan Memikati Lidah
Belum berkunjung ke Solo bila Anda belum mencoba makanan khas nya yang sangat terkenal yakni Selat Solo.
Makanan yang dipengaruhi budaya Eropa khususnya Belanda ini memiliki citarasa yang berbeda dengan salad meski memiliki nama yang mirip.
Bila salad hanya berisi sayur mentah dengan bumbu, Selat Solo ini lebih mirip dikatakan sebagai bistik karena disajikan bersama daging.
Sayur-sayuran seperti buncis, kentang, selada, tomat dan lainnya disiram kuah kecap manis dengan tambahan mayonaise dan daging.
BACA JUGA:Patut Dicoba! 8 Destinasi Kuliner Terpopuler di Bandung Gurih, Lezat dan Nikmat
2. Timlo Solo
Makanan Khas Solo yang sangat wajib Anda coba adalah Timlo Solo yang terinspirasi dari masakan Tionghoa yakni Sup Kimlo.
Namun berbeda dengan Kimlo, isian dari Timlo ini lebih bervariasi dan sangat cocok untuk menjadi teman makan nasi.
Dalam kuahnya yang gurih, Anda bisa menikmati ati ampela, sosis solo, daging ayam, hingga telur pindang yang pasti sangat lezat.
BACA JUGA:Surga Kuliner Semarang! 5 Sajian khas Semarang yang Wajib Dicoba
Banyak yang menyebut rasa Timlo Solo ini mirip dengan gabungan antara kuah soto dan juga sup yang begitu menyegarkan.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet Solo mungkin sudah sangat akrab bagi Anda karena banyak sekali warung-warung yang menjual makanan ini diluar kota Solo.
Salah satu warung Nasi Liwet di Solo yang cukup terkenal adalah Nasi Liwet Bu Wongso Lemu di Jl. Teuku Umar.
- Tag
- Share
-
-
