Resep Peyek Kacang, Camilan Gurih Pilihan untuk Meriahkan Lebaran 2024! Mari Cicipi

Reporter: Almi |

Editor: Almi |

Jumat , 14 Nov 2025 - 04:59

Resep Peyek Kacang, Camilan Gurih Pilihan untuk Meriahkan Lebaran 2024! Mari Cicipi--

Gula secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah:

Siapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat Peyek Kacang. Pastikan kacang tanah sudah disangrai hingga matang dan garing.

Campurkan Bahan Kering

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya.

Aduk rata hingga semua bahan kering tercampur sempurna.

Tambahkan Telur

Setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.

Buat Adonan

Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket.

resep peyek kacang, camilan gurih pilihan untuk meriahkan lebaran 2024! mari cicipi                            koranpagaralampos.com - peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah.  keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. 
hari libur lebaran segera berakhir, semua pun akan melakukan aktivitas seperti biasanya, namun hal yang paling disorot ketika lebaran kemarin ialah makanan camilan tradisonal yang sangat mengugah selera, yakni poeyek kacang.
menggoda dengan rasa gurih dan renyahnya, peyek kacang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi lebaran di banyak rumah tangga. 
mari kita eksplorasi resep sederhana namun menggugah ini, sehingga anda dapat menikmati kelezatan peyek kacang di tengah-tengah suasana lebaran yang meriah.
baca juga:apa yang harus dilakukan jika depresi? ini 5 cara mengatasi menurut psikologi bagi kesehatan
bahan-bahan:
200 gram kacang tanah, sangrai
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
gula secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng
baca juga:apa yang harus dilakukan jika depresi? ini 5 cara mengatasi menurut psikologi bagi kesehatan
langkah-langkah:
siapkan bahan
pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat peyek kacang. pastikan kacang tanah sudah disangrai hingga matang dan garing.
campurkan bahan kering
dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya. 
aduk rata hingga semua bahan kering tercampur sempurna.
baca juga:yuk intip sinopsis dan jadwal tayang film marni the story of wewe gombel
tambahkan telur
setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan. aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.
buat adonan
tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket. 
pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar tekstur adonan tetap kental.
baca juga:selera dunia, eksplorasi 7 ragam kuliner raamdhan di seluruh dunia
masukkan kacang tanah
setelah adonan terbentuk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam adonan. aduk rata hingga kacang terbalut sempurna dengan adonan.
panaskan minyak
panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.
goreng peyek
ambil sedikit adonan kacang dengan sendok, lalu letakkan perlahan ke dalam minyak panas. goreng hingga kecokelatan dan matang, sambil terus membalik agar matang merata.
baca juga:kelezatan yaman, 7 kuliner khas negara yaman yang menghangatkan hati dan perut
tiriskan dan sajikan
angkat peyek kacang yang sudah matang dari minyak panas dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
biarkan dingin dan sajikan
setelah peyek kacang dingin dan renyah, anda bisa menyajikannya dalam toples atau wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
dengan resep sederhana ini, anda dapat dengan mudah membuat peyek kacang sendiri di rumah. dan menikmati kelezatannya bersama keluarga dan kerabat terdekat selama perayaan lebaran. 
rasa gurih dan renyahnya akan menjadi penyemangat tambahan dalam momen berbagi dan kebersamaan.
jadi, jangan lewatkan untuk mencoba resep peyek kacang ini dan tambahkan sentuhan khas lebaran dalam setiap gigitannya. 
baca juga:kemegahan ramadhan, menjelajahi 8 kuliner khas ramadhan di manado yang menggoda
selamat menikmati dan selamat merayakan lebaran dengan kehangatan dan kebahagiaan bersama orang-orang terkasih.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 8 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan