Peyek Kacang, Camilan Renyah di Hari Lebaran yang Menjadi Incaran!
Peyek Kacang, Camilan Renyah di Hari Lebaran yang Menjadi Incaran!--
BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara
Campurkan Bahan Kering
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya.
Aduk rata hingga semua bahan kering tercampur sempurna.
Tambahkan Telur
BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia
Setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan.
Aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.
Buat Adonan
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket.
BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan
Pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar tekstur adonan tetap kental.
Masukkan Kacang Tanah
Setelah adonan terbentuk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam adonan.
Aduk rata hingga kacang terbalut sempurna dengan adonan.
- Tag
- Share
-
-
