Miliki Cita Rasa yang Unik, Inilah Peyek Kacang yang Sangat Digemari Kalangan Masyarakat Indonesia!

Reporter: Sandi |

Editor: Sandi |

Sabtu , 06 Apr 2024 - 22:37

kenikmatan peyek kacang dana resepnya--

miliki cita rasa yang unik, inilah peyek kacang yang sangat digemari kalangan masyarakat indonesia!                            pagaralampos.co - peyek dapat dinikmati sebagai camilan atau lauk makan. camilan ini banyak disukai karena renyah dan gurih.
oleh karenanya, peyek bisa menjadi salah satu ide jualan. terlebih jika kamu mau mengkreasikan dengan berbagai macam isian, seperti kacang tanah hingga rebon. 
peyek kacang tanah memang selalu menjadi cemilan favorit keluarga yang wajib ada untuk pendamping menu lebaran.
peyek ini memiliki citarasa yang gurih dan teksturnya yang sangat renyah, cocok sekali jika disantap dengan menu lebaran seperti rendang, opor atau gulai ayam.
baca juga:kuliner eksklusif dari tanah madura, menelusuri aneka kudapan lebaran khas yang jarang dijual
lebaran adalah saat-saat yang penuh dengan kehangatan keluarga, senyum, dan tentu saja, hidangan-hidangan khas yang menggugah selera.  
di antara semua hidangan lebaran yang dinantikan, peyek kacang menjadi salah satu yang tak boleh terlewatkan. 
menggoda dengan rasa gurih dan renyahnya, peyek kacang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi lebaran di banyak rumah tangga. 
mari kita eksplorasi resep sederhana namun menggugah ini, sehingga anda dapat menikmati kelezatan peyek kacang di tengah-tengah suasana lebaran yang meriah.
baca juga:8 hidangan menggugah selera, kuliner khas sumatera selatan untuk berbuka puasa yang menggoda
bahan-bahan:
200 gram kacang tanah, sangrai
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
baca juga:5 daftar kuliner ramadhan khas jambi cocok untuk berbuka puasa, ada apa saja yah?
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
baca juga:5 rekomendasi kuliner di pangandaran yang cocok untuk berbuka dan sahur
gula secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng
langkah-langkah:
siapkan bahan
pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat peyek kacang. pastikan kacang tanah sudah disangrai hingga matang dan garing.
baca juga:sajian spesial, menjelajahi 7 kuliner khas ramadhan yang mewakili keberagaman budaya nusantara
campurkan bahan kering
dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya. 
aduk rata hingga semua bahan kering tercampur sempurna.
tambahkan telur
setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan. aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.
baca juga:nasi jamblang mang dul, kuliner khas cirebon paling diburu pecinta kuliner
buat adonan
tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket. 
pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar tekstur adonan tetap kental.
masukkan kacang tanah
setelah adonan terbentuk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam adonan.  aduk rata hingga kacang terbalut sempurna dengan adonan.
baca juga:kelezatan yaman, 7 kuliner khas negara yaman yang menghangatkan hati dan perut
panaskan minyak
panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.
goreng peyek
ambil sedikit adonan kacang dengan sendok, lalu letakkan perlahan ke dalam minyak panas. goreng hingga kecokelatan dan matang, sambil terus membalik agar matang merata.
tiriskan dan sajikan
angkat peyek kacang yang sudah matang dari minyak panas dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
baca juga:sajian lezat ramadhan dari kota mangga, 5 kuliner khas ramadhan daerah indramayu yang tidak tergantikan
biarkan dingin dan sajikan
setelah peyek kacang dingin dan renyah, anda bisa menyajikannya dalam toples atau wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
dengan resep sederhana ini, anda dapat dengan mudah membuat peyek kacang sendiri di rumah. dan menikmati kelezatannya bersama keluarga dan kerabat terdekat selama perayaan lebaran. 
rasa gurih dan renyahnya akan menjadi penyemangat tambahan dalam momen berbagi dan kebersamaan.
jadi, jangan lewatkan untuk mencoba resep peyek kacang ini dan tambahkan sentuhan khas lebaran dalam setiap gigitannya. 
baca juga:mengenal ragam kuliner ramadhan, 8 kuliner khas ramadhan dari berbagai sudut indonesia
selamat menikmati dan selamat merayakan lebaran dengan kehangatan dan kebahagiaan bersama orang-orang terkasih!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan