Peyek Teri, Resep Menggugah Selera untuk Lebaran dan Lauk Makan yang Tahan Lama dan Renyah
Peyek Teri, Resep Menggugah Selera untuk Lebaran dan Lauk Makan yang Tahan Lama dan Renyah-net-net
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan melekat pada teri.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil satu sendok makan adonan tepung dan letakkan satu butir teri di atasnya.
Tekan-tekan agar adonan menempel pada teri dengan baik. Goreng teri yang telah dibalut dengan adonan tepung dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
Angkat peyek teri dari minyak goreng dan tiriskan pada tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Ulangi proses tersebut hingga semua teri dan adonan tepung habis digunakan.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera, 5 Rekomendasi Kudapan Khas Jawa Tengah untuk Menu Sahur
Setelah semua peyek teri selesai digoreng, biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
Peyek teri adalah camilan atau lauk yang sangat disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang gurih.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat peyek teri yang lezat dan tahan lama di rumah.
Sajikan peyek teri ini sebagai camilan favorit atau lauk pendamping saat makan bersama keluarga.
BACA JUGA:Geliat Kreativitas Kuliner, 5 Kue Lebaran 2024 Terbaru yang Memikat Hati dan Lidah!
Dijamin, peyek teri ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk menyenangkan lidah dan perut Anda.