Melangkah Hijau di Lebaran, Resep Green Tea Cookies yang Menggoda di Tahun 2024

Kamis 04 Apr 2024 - 13:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Tambahkan telur ke dalam campuran mentega dan gula sambil terus dikocok. 

Kemudian, tambahkan bubuk green tea dan aduk hingga merata.

Campurkan Tepung dan Baking Powder

BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara

Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. 

Campurkan secara perlahan ke dalam campuran mentega dan telur sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kental dan homogen.

Bentuk Adonan

Ambil sebagian kecil adonan dan bentuk bulat-bulat kecil. 

BACA JUGA:Nasi Jamblang Mang Dul, Kuliner Khas Cirebon Paling Diburu Pecinta Kuliner

Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking dengan jarak yang cukup antara satu dengan yang lain.

Panggang Hingga Matang

Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. 

Panggang kue selama 12-15 menit atau hingga bagian bawahnya mulai berwarna keemasan.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur

Dinginkan dan Sajikan

Setelah matang, biarkan kue dingin di atas rak selama beberapa menit sebelum disajikan. 

Tags :
Kategori :

Terkait