Kolak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sering disajikan saat berbuka puasa.
Terbuat dari campuran pisang, ubi, dan kadang-kadang biji salak yang direbus dalam santan dan gula merah.
Kolak memberikan rasa manis dan gurih yang sempurna untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Potongan es batu juga sering ditambahkan untuk memberikan kesegaran yang menyegarkan.
BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan
2. Kurma
Kurma adalah makanan sunnah yang sering disantap untuk memulai berbuka puasa.
Kaya akan gula alami dan nutrisi, kurma memberikan energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh setelah seharian berpuasa.
Selain itu, kurma juga mengandung banyak serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia
3. Sambusa/Samosa
Sambusa atau samosa adalah camilan yang populer di berbagai negara di seluruh dunia, termasuk Indonesia.
Terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran kentang, kacang hijau, dan rempah-rempah, sambusa/samosa.
Biasanya digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus pedas atau saus tomat.
BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara
Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk memulai buka puasa.